17.4. 2010 Aveți acasă brânză de vaci sau bryndza și nu știți ce să faceți cu ele? Datorită rețetelor simple, puteți pregăti bețe rapide, supă, dar și plăcinte.

brânză

Popular de pe web

Dacă îl adăugați în oală până la sfârșitul gătitului, veți adăuga multă aromă mâncării: Ideea pentru 100 de puncte!

Întâlnirea cu o femeie destinată: Când un bărbat te observă într-o asemenea rochie, se îndrăgostește din nou până la urechi!

Fiica Ivetei Malachovská a dezvăluit modul în care ea și soțul ei mențin o scânteie: fac asta toată seara!

Chiar dacă există o pandemie, nu întârziați să vizitați medicul ambulator

Horoscopul chinezesc este unul dintre cele mai exacte: Veți găsi în anul BYVOLA dragoste fatidică? ASTA te așteaptă

Legat de subiect

Cum să o facă

Pierderea în greutate după patruzeci de ani

Alimente după care să slăbești

Sfatul bunicii

Desert de brânză la cuptor

În castron, amestecați două creuzete de brânză de vaci cu trei gălbenușuri de ou, 2 pachete de zahăr vanilat și coajă de portocală rasă. Întindeți un pachet de biscuiți alungiți pe o foaie de copt, stropiți cu 1 suc de portocale și aplicați brânza de vaci deasupra.

Așezați două cașe de banane pe caș. Scoateți zăpada solidă din două albușuri de ou, aplicați deasupra tortului și coaceți timp de 15 până la 20 de minute într-un cuptor încălzit la 180 ° C. Se servește acoperit cu ouă.

Bastoane rapide

Se cerne 250 g de făină simplă, 1/2 pachet de praf de copt și un praf de sare într-un castron mai mare. Procesați amestecul de făină împreună cu 150 g de bryndza și 150 g de unt înmuiat. Vom face un aluat neted, pe care îl vom desfășura pe o placă făinoasă la o grosime de 1 cm.

Presărați aluatul cu rasca și tăiați-l în bețișoare subțiri cu ajutorul roții de tăiere. Se transferă pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și se coace într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de 10 până la 12 minute.

Supă de brânză de oaie

Curatam trei cartofi mai mari, ii spalam, ii taiem cubulete si ii punem in 1,5 l de apa clocotita. Adăugați 1 ceapă tocată mărunt și gătiți până se înmoaie. Din 3 PL de făină grosieră, 1 ou și un vârf de sare, amestecați aluatul mai subțire, turnați-l peste cartofi cu un jet subțire și gătiți-l 5 minute.

În a doua oală, amestecați 125 g de bryndza cu 100 ml de smântână. Adăugați treptat cartofi, apă și găluște în bryndza amestecată, amestecând constant. Condimentați supa cu sare și serviți-o garnitură cu mărar tocat.

Crema de sare din Budapesta

Se amestecă aproximativ 400 g de brânză de vaci cu 80 g de unt înmuiat. Adăugați 100 g capsicum tocat mărunt, o ceapă tocată mai mică, la carne. Se amestecă bine și se sare. Dacă este necesar, diluați cu puțin lapte. Răciți crema înainte de servire. Pâinea neagră sau produsele de patiserie sunt potrivite pentru aceasta.

Plăcinte cu gem

Din 400 g de făină semi-grosieră, 500 g de brânză de vaci degresată și 2 ouă, se face un aluat mediu tare și se rulează la o grosime de 0,5 cm. Tăiați roțile cu o matriță pentru plăcintă, umpleți-le cu gem și lipiți-le cu o matriță.

Lăsați să fiarbă o cantitate suficientă de apă sărată într-o oală mare, gătiți plăcintele și, când acestea plutesc la suprafață, îndepărtați-le cu o oală perforată. Înainte de servire, se toarnă unt topit și se presară cu pesmet dulce prăjit.

Bile de bacon

Într-un castron, amestecați 200 g de unt cu sare și 2 ouă, adăugați 100 g de brindeză, arpagic tocat, 2 chifle feliate, 100 g griș de grâu și aproximativ 200 g pesmet.

Procesăm totul bine și îl lăsăm să stea 30 de minute. Apoi facem bile din aluat, le înfășurăm în făină semi-grosieră și fierbem în apă sărată aproximativ 5 până la 7 minute. Se toarnă untul topit sau slănina prăjită peste finisat și se presară cu arpagic.