Produsul nu este disponibil mult timp
Data distribuției este necunoscută
Untul de cacao se obține prin presarea masei de cacao crude, care se obține din boabele de cacao Criollo neprăjite cultivate în condiții de agricultură ecologică. Presarea se efectuează la temperaturi scăzute - nu există pierderi de nutrienți și enzime importante, untul este stabil termic, conține antioxidanți naturali care previn îngălbenirea, păstrează aroma delicată și gustul ciocolatei calde.
Utilizarea clasică pentru untul de cacao este în producția de ciocolată. Cu toate acestea, îl putem folosi și în bucătărie pentru a pregăti prăjituri, deserturi, biscuiți, înghețată și alte feluri de mâncare. Este, de asemenea, un remediu natural excelent în îngrijirea zilnică a pielii - înmoaie și hidratează pielea și are proprietăți regenerative excelente.
Alte utilizări: untul de cacao este utilizat în producția de ciocolată (gust moale), în glazura de ciocolată, (atunci când felierea glazurii nu se va sparge), înghețată, pentru prăjire, coacere - carne, feluri de mâncare dulci.