Hibiscus sudanez BIO
Descriere
Hibiscusul din Sudan este o frumoasă plantă medicinală care provine din Africa de Nord. Florile sale sunt uscate și folosite ca ceai. Are o culoare roșu rubiniu sau violet închis, cu un gust acru răcoritor. Este popular în toată lumea. Este scăzut în calorii și fără cofeină.
Hibiscusul din Sudan este cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii și antibacteriene, are efecte diuretice și antioxidante. Conține multă vitamină C și, de asemenea, vitamine B, este o sursă bună de antociani și acizi de fructe. Susține apărarea organismului și ajută la detoxifierea organismului, utilizarea sa este potrivită pentru răceli și gripă. Se utilizează pentru a sprijini digestia, inflamația tractului digestiv și inflamația tractului respirator superior, a mucoaselor și pentru a reduce tusea. Acționează ca un antidepresiv, calmează sistemul nervos, ajută la reglarea tensiunii arteriale și poate ameliora anxietatea și depresia.
Pregătirea
Din hibiscusul din Sudan putem pregăti o băutură sănătoasă, care se bea fierbinte, dar și rece, sub formă de ceai cu gheață. Se toarnă o linguriță de hibiscus cu o cană de apă clocotită și se infuzează aproximativ 10 minute, se scurge și se bea cald. Pentru a ne îmbunătăți, putem prepara ceai într-o oală și adăugăm scorțișoară și cuișoare. După răcire, ceaiul de hibiscus poate fi folosit pentru limonadă sau piureuri.
Depozitare
A se păstra într-un recipient închis într-un loc uscat la o temperatură de până la 25 ° C și umiditate relativă de până la 70%. Protejați-vă de lumina directă a soarelui