Pietrele la rinichi se formează prin acumularea de calciu sau oxalați, împiedică trecerea urinei prin rinichi. Bărbații sunt mai predispuși la formarea pietrei decât femeile. Odată prezent, riscul de reapariție în următorii 5 ani este de 40% și în următorii 25 de ani 80%. Originea lor depinde de mulți factori: ereditate, anomalii metabolice, infecții, medicamente, dietă. Calciul și oxalații din alimente se dizolvă în urina care trece prin rinichi. Cristalele formează, la început, o masă fină care se întărește treptat. Creăm pietre cu alimente sau le putem dizolva.
Putem preveni formarea pietrelor cu o dietă sau le putem trata, dizolva: compoziția dietei este diferită pentru pietrele formate activ, pentru pietrele proaspete sau în continuă creștere. Este necesar să se afle din ce sunt făcute pietrele - teste de laborator.
Cu toate acestea, în fiecare dietă trebuie să acordați atenție: proteinelor. Sodiu, oxalați, calciu, lichide.
Ar trebui să evitați: proteinele din carne, limitați sarea, nu mâncați
alimente bogate în oxalați: spanac, rubarbă, arahide, ciocolată, ceai