Igiena nutrițională este un departament medical independent din cadrul sănătății publice, care se ocupă cu alimentația sănătoasă a populației, metodele și condițiile de apropiere maximă a nutriției la optimul fiziologic, care poate fi atins în condiții specifice de viață și mediu de lucru. Prin nutriție, contribuie la rezolvarea protecției, sprijinului și dezvoltării sănătății publice a populației.

igiena

Departamentul asigură îndeplinirea sarcinilor conform Legii nr. 355/2007 Coll., Cu modificările ulterioare, reglementări pentru punerea sa în aplicare, Legea alimentară nr. 152/1995 Coll. astfel cum a fost modificat și conceptul Departamentului de igienă nutrițională în condițiile districtului, în special:

în domeniul nutriției:
  • efectuează supravegherea sănătății de stat și controlul oficial al alimentelor,
  • monitorizează problemele igienice ale tuturor formelor de a mânca împreună, în ceea ce privește valoarea nutrițională, valoarea senzorială și siguranța sănătății alimentelor servite,
  • desfășoară activități educative și de consiliere cu accent pe influențarea obiceiurilor alimentare și promovarea principiilor nutriției adecvate în populație,
  • obiectivează factorii pozitivi și negativi ai nutriției, în legătură cu principiile de protecție, susținere și dezvoltare a unei diete sănătoase,
în domeniul igienei producției și igienei alimentelor:
  • monitorizează igiena și siguranța sănătății și valoarea biologică a materiilor prime alimentare, a semifabricatelor, a produselor finite și a meselor,
  • monitorizează bolile și otrăvirile din alimente și alimente și elaborează propuneri de măsuri pentru prevenirea acestora,
  • controlează punctele critice de control ale sistemelor de bune practici de fabricație în întreprinderile cu produse alimentare și catering,
  • monitorizează respectarea cerințelor legislative referitoare la starea de sănătate și competența profesională a angajaților care lucrează în întreprinderile alimentare și a furnizorilor de masă,
  • controlează nivelul de salubrizare, dezinfectare, dezinsectare și control al rozătoarelor în unitățile alimentare și în unitățile de catering,
  • desfășoară activități de consiliere cu accent deosebit pe protecția alimentelor și a meselor împotriva încălcării securității igienice și a sănătății acestora,
  • evaluează condițiile tehnice și operaționale de construcție în întreprinderile alimentare și în facilitățile de alimentație, concentrându-se pe amplasarea, amenajarea și echipamentele tehnice ale acestora pentru a crea condiții pentru a minimiza riscurile care ar putea duce la o încălcare a siguranței igienice și a sănătății alimentelor și a meselor,
  • efectuează și menține înregistrarea unităților alimentare,
  • implementează măsuri de protecție a sănătății legate de detectarea alimentelor nesigure, a meselor gata sau a băuturilor,
  • efectuează supravegherea sănătății de stat și controlul oficial al alimentelor,
  • colectează și prelucrează date din monitorizarea stării nutriționale a populației, din monitorizarea aportului de aditivi selectați, arome alimentare și contaminanți alimentari și date din efectuarea supravegherii sănătății de stat și a controlului oficial,
  • primește și transmite informații în legătură cu prezența alimentelor nesigure în cadrul sistemului de alertă rapidă pentru alimente și furaje și în cadrul măsurilor Planului național de urgență
în domeniul igienei produselor de uz normal:
  • inspectează materialele de ambalare și articolele care intră în contact cu alimente, mese, concentrându-se pe monitorizarea și evaluarea siguranței sănătății acestora în contact direct sau indirect cu alimentele și mesele,
  • efectuează supravegherea sănătății de stat asupra produselor cosmetice,
  • implementează măsuri de protecție a sănătății legate de detectarea materialelor și obiectelor de ambalare periculoase care intră în contact cu alimente și mese și produse cosmetice periculoase,
  • primește și transmite informații despre materiale și articole de ambalare periculoase în contact cu alimente și mese în cadrul Sistemului de alertă rapidă pentru alimente și furaje și despre produsele cosmetice periculoase, în cadrul sistemului de alertă rapidă asupra produselor cosmetice

Ore de birou

+421 56 672 4885

Biroul regional de sănătate publică cu sediul în Trebišov
Jilemnického 3370/2
07501 Trebišov

Igienist regional
Secretar general al serviciului
MUDr. Terézia Konevičová, MPH
tel.: 056/6724885

Ore de birou:
luni vineri 8.00 - 15.00
Secretariat, registru, casierie:
luni vineri 8.00 - 15.00

Oferirea de consultații:
în timpul orelor de birou
- prin e-mail: [email protected]
- personal prin acord prealabil
(prin telefon, e-mail) Contactele departamentului

informație

  • Consiliul oficial
    • Decretele ÚVZSR Bratislava
  • WebMail
  • Structura organizationala
  • Epidemiologie
    • Calendarul de vaccinare
  • Promovarea sănătății și educația pentru sănătate
  • Igiena nutrițională
  • Mediu și sănătate
  • Medicina muncii preventivă și toxicologie
    • Obligațiile privind protecția sănătății la locul de muncă conform articolului 30 alin. 1) Act. Nu. 355/2007 Coll. astfel cum a fost modificat (de la 21.07.2020)
  • Igiena copiilor și adolescenților

Dezvăluire

  • Acces la informatii
  • Confidențialitate
  • Depunerea cererilor, taxelor, procedurilor
  • Notificarea activităților antisociale
  • Petiții - informații
  • Lista prețurilor serviciilor profesionale
  • Publicarea informațiilor privind achizițiile publice
  • Facturi
  • Contracte
  • Comenzi
  • Împrumutații
  • Proceduri de selecție
    • Loc de munca vacant

Centru de consiliere

  • Consiliere de bază în domeniul sănătății
  • Consiliere nutrițională sănătoasă
  • Consiliere privind activitatea fizică și reducerea greutății
  • Consiliere pentru a vă ajuta să renunțați la fumat
  • Consiliere pentru familiile HB Ag pozitive
  • Consiliere pentru prevenirea HIV/SIDA
  • Clinica de vaccinare

Competență

Rapoarte, rapoarte

  • Sezonul de scăldat
    • Chestionar privind apariția bolilor legate de calitatea apei de scăldat în Republica Slovacă
    • Cum să te comporti la piscină
  • Monitorizarea calității apei potabile
    • Program de monitorizare a apei potabile - îndrumare
  • Informații privind prezența produselor periculoase pe piață
  • Informații lunare despre situația epidemiologică din districtul Trebišov
  • Raport săptămânal de gripă și ARO
  • Rapoarte de inspecție
  • Raport anual

COVID-19: ÎNAPOI LA LOCUL DE MUNCĂ

Sajfa a înregistrat cursul testului PCR

Arhivă lunară

Informatii de contact

Program de lucru: de luni până vineri: 08:00 - 15:00