Raportăm cu o altă rețetă simplă care vă poate îmbunătăți ziua - clătite. Există o serie de versiuni populare de potrivire - banane, iaurt, proteine ​​... Fiecare are o consistență și textură ușor diferite ale aluatului. Versiunea noastră este ușoară, pufoasă și suplă. Vraja este acidă și albă bătută. Datorită acidului, aluatul este mai gros și albul bătut le va oferi lejeritate și volum. Întreaga cantitate are doar 242 de calorii, dar o grămadă decentă de clătite iese din ele. Nu este necesar să armonizați aluatul, dar dacă vă place mai dulce, vă puteți ajuta cu stevia, de exemplu. Versiunea noastră va fi la fel de reușită ca prima parte a Back to the Classics, unde am făcut-o făină de ovăz cremoasă excelentă?

INGREDIENTE

40 g faina integrala de spelta
10 g de proteine
1/2 linguriță praf de copt
100 ml acid nefirat 1%/kefir
40 ml de apă
1 alb
vârf de cuțit de sare

clătite

ABORDARE

Se amestecă făina cu proteinele și praful de copt. Se adaugă apă și acid și se amestecă. Bateți albul cu un vârf de sare în zăpada rigidă și amestecați ușor zăpada în aluat. Coaceți clătitele 1-2 minute pe fiecare parte într-o tigaie antiaderentă. Dacă nu aveți o tavă antiaderentă, frecați-o cu puțin ulei de cocos. Se servește cu fructe, iaurt, unt de arahide ...

Nu uitați să ne împărtășiți o posibilă fotografie de rețetă pe Instagram și să folosiți hashtagul #fitclan

INFORMATII NUTRITIONALE

pentru întreaga cantitate

Calorii: 242
Proteine: 19 g
Glucide: 35 g
Grăsimi: 3 g

Abonati-va Membru premium și obțineți acces la mai multe Peste 240 de articole, Reduc
pentru evenimentele noastre, cu partenerii noștri, posibilitatea Întrebări și răspunsuri și altele exclusiv beneficii.