Dacă trebuie să încercați unul dintre cookie-urile noastre, atunci acesta este. Tort de budincă sexy de care te vei îndrăgosti. Aluat crocant, cremă delicioasă și nu am uitat doza proteină. În ceea ce privește crema, aveți nevoie doar de 2 grame de agar, dar asigurați-vă că nu o ratați. Agar este un agent de îngroșare natural, datorită căruia crema se va ține perfect. O cumpărați în fiecare dietă bună sănătoasă și poate veți avea noroc într-un supermarket mai mare printre gelatine. Am ales budinca de ciocolată, dar versiunea cu vanilie sau caramel va fi cu siguranță grozavă. Deci, să coacem.

INGREDIENTE

pe drum

70 g de fulgi de ovăz
30 g de făină de cocos
1 lingură de proteină vanilată (30 g)
50 g de miere
40 g ulei de cocos/unt

pentru smântână

1 pachet de budincă
250 g brânză de vaci fină semi-grasă
200 ml de apă
200 ml de lapte
îndulcitor după gust (stevia, zahăr de mesteacăn, zahăr)
2 g de agar

budinca

ABORDARE

Făina se amestecă cu proteine. Adăugați miere, unt topit/ulei și amestecați bine. Apăsați amestecul pe fundul unei foi de copt (20 × 20 cm) tapetate cu hârtie de copt. Coaceți corpul timp de aproximativ 10 minute la 180 ° C. Între timp, amestecați pudra cu îndulcitor, lapte, apă și agar într-un agitator. Se fierbe budinca amestecată pentru a se îngroșa cu agitare constantă. Imediat după preparare, amestecați brânza de vaci încet și în porții. Se toarnă crema pe corp și se lasă să se solidifice corespunzător în frigider cel puțin câteva ore.

INFORMATII NUTRITIONALE

(pentru 1 bucată, 16 dintre ele vor ieși din suma totală)

Calorii: 124
Proteine: 6 g
Carbohidrați: 17 g
Grăsimi: 5 g

Dacă reușiți rețeta, nu uitați că ne uităm Instagram un hashtag #fitclan

Apropo, avem și o carte Dulce și potrivit, pe care le veți găsi în librării. Mai multe informații despre ea veți găsi aici, sau comandați-l direct de la Martinus, Panta Rhei sau Albatros.

Abonati-va Membru premium și obțineți acces la mai multe Peste 240 de articole, Reduc
pentru evenimentele noastre, cu partenerii noștri, posibilitatea Întrebări și răspunsuri și altele exclusiv beneficii.