Avem rețete de bunătăți de tot felul, dar am neglijat puțin prăjiturile și a venit timpul să o reparăm. Ești sigur că vei iubi acest tort - există bucăți de ciocolată în el și am evitat, de asemenea, utilizarea uleiului sau a untului, deci are valori nutritive chiar mai bune. Puteți folosi nucile preferate și nu ezitați să adăugați fructe mici. Nu am uitat de proteine ​​și i-am adăugat caș gros. Dacă doriți mai multe proteine, proteina cu siguranță nu o va răni. Și dacă cuvântul „kefir” te-a speriat, atunci fugi să citești Acest articol și imediat după aceea va începe să ne pregătească desertul astăzi.

INGREDIENTE

200 g făină de spelt netedă
50 g nuci măcinate (migdale, nuci, alune .)
3 ouă
100 g îndulcitor (am folosit 50 g zahăr de cocos și 50 g xilitol)
250 g de chefir
150 g de brânză de vaci forfetară
50 g de ciocolată
25 g nuci tocate mărunt
1 pachet de praf de copt

chefir

ABORDARE

Separam galbenusurile de albusurile. Bateți gălbenușurile cu xilitol și zahăr de nucă de cocos timp de aproximativ 2 minute până se formează un amestec uniform. Apoi, turnați chefir și caș zdrobit cu degetele. Într-un alt castron, amestecați făina cernută cu nucile măcinate, praful de copt și apoi adăugați amestecul de gălbenușuri. Albeți albii cu un vârf de sare în zăpada rigidă, pe care o prelucrăm ușor în aluat. În cele din urmă, amestecați ușor ciocolata tocată mărunt și turnați aluatul într-o tigaie (unsă și presărată cu făină grosieră sau pesmet). Coaceți tortul timp de o jumătate de oră la 150 ° C și alte 15 minute la 180 ° C. Putem scoate tortul din matriță cât este încă cald, dar îl tăiem numai după ce s-a răcit complet.

INFORMATII NUTRITIONALE

pentru 1 bucată, din numărul total dintre ele vor ieși 16

Calorii: 145
Proteine: 6 g
Carbohidrați: 19 g
Grăsimi: 5 g

Dacă reușiți rețeta, nu uitați că ne uităm Instagram un hashtag #fitclan

Apropo, avem și o carte Dulce și potrivit, pe care le veți găsi în librării. Mai multe informații despre ea vei vedea aici, sau comandați-l direct de la Martinus, Panta Rhei sau Albatros.

Abonati-va Membru premium și obțineți acces la mai multe Peste 240 de articole, Reduc
pentru evenimentele noastre, cu partenerii noștri, posibilitatea Întrebări și răspunsuri și altele exclusiv beneficii.