Am nevoie de ajutor, am o comandă pentru un tort pentru o fetiță de 2 ani, dar are o dietă fără lactoză, mama mi-ar aduce și lapte fără lactoză, unt și brânză de vaci, pur și simplu nu am idee cum să o faci și dacă poate intra sub tapițerie.ingrediente contra normalului din rețetă și acest lucru se aplică și zahărului brun. Până acum, vă mulțumesc foarte mult
- Conectați-vă sau înregistrați-vă pentru a comenta
- citiți 6316x
întreabă-l pe Beu40, poate coace astfel de prăjituri și prăjituri, unele dintre rețetele ei erau și în TOM
în fiecare număr al revistei aveți cel puțin o rețetă pe această temă
salut încă nu am experiență cu coacerea fără lactoză, dar am copt deja cu făină fără gluten și am fost bine cu ea. Mi-am folosit rețeta clasică, doar mi s-a părut că corpusul se usucă mai repede. Era făină într-o pungă galben-roșie-albastră, pentru o coacere atât de delicată.
Fac astfel de prăjituri pentru nepoate, coac ca întotdeauna, înlocuiesc doar produsele lactate cu cele fără lactoză, dau același raport ca untul normal.
Nu am copt încă fără lactoză, dar nu o văd ca pe o problemă.Coc fără gluten, copiii mei sunt celiaci și produsele sunt întotdeauna marcate dacă sunt fără lactoză și făina pentru celiaci este obișnuită .deci folosiți făină pentru celiaci, raportul este exact același ca atunci când coaceți cu făină normală, iar în unitatea noastră vând și lapte fără lactoză sau îl înlocuiți cu apă. de exemplu, îmi plac și cremele bătute peste abur, unde merg doar ouăle și zahărul și nu există lapte, așa că poate fi inventat . Vă doresc mult noroc.
hmonosa ai dreptate, pur și simplu nu contează ce unt folosești, poate exista doar o palmă și o altă specie, pur și simplu nu știu numele și cu astfel de creme trebuie să adaugi budincă untului (am adăugat invers și mă prinde), dar Bea40 știe totul despre asta, trebuie scris. Am făcut o prăjitură fără lactoză pe 3 niveluri, dar voi spune că a fost o diplomă de liceu că am studiat ce este permis și ce nu este.
. Coaceam, puteam folosi vopseaua, numai crăpături, întrebați clientul, materialul pe care l-am avut Paste of Damu Top, aici ar putea fi, ați cumpărat încă 1 kg de acasă, pentru a vă pierde,
dar ca cub, Beatke40, voi fi bucuros să vă sfătuiesc.
poate o întrebare stupidă, dar are o dietă fără lactoză sau fără gluten
Întrebarea este potrivită, întrebarea este un ajutor dietetic fără lactoză? și este, de asemenea, scris despre o dietă fără gluten. Acestea sunt 2 diete diferite, care pot apărea împreună, dar, de asemenea, nu.
De obicei fac fără lactoză. Untul poate trece cu ușurință sub acoperire, resp. hrănește-te cu el. Chiar dacă nu am pus cașul sub capac. Faceam ciocolată pariziană - falsă și era ok.
are atât lactoză, cât și fără gluten? dietă?, pentru că atunci este inutil fără gluten dacă nu, fiul meu este și fără lactoză - așa că atunci când îl coc, un aluat clasic, atunci mă obișnuiesc cu lactatele clasice/cu lapte fără lactoză, are un pic de aromă de caramel, dar altfel la fel ca crema normală/terci - aceasta este cea cu făină și se amestecă cu palmarină/pot untul de legume - atunci cel puțin al nostru, nu știu dacă este la fel sau folosesc o cremă de friscă 250 ml, plus din 205 ml apă budincă fiartă o lingură de gelatină și zahăr după gust - Poate fi suplimentată cu fructe sau aromată cu bomboane de ciocolată, dar această cremă are nevoie de mantinel
Acum am citit că un altul dinaintea mea a observat dacă într-adevăr are nevoie de lactoză și de gluten
fără lactoză. și vă mulțumesc tuturor. ești îngrozitor de aur. multumesc din nou, m-ai ajutat foarte mult.