îndulcitor

Listă de prețuri

Ambalare variantă Preț Disponibilitate
350g
5,90 €/În stoc
350g 5,90 € cu TVA În stoc

Descriere produs

Xylitol Wolfberry 350 g este un substitut excelent pentru zahărul obișnuit. Îndulcitor din coajă de mesteacăn. Mai puține calorii, indice glicemic scăzut, fără zaharoză. Mancare fara gluten facuta din scoarta de mesteacan.

Xilitolul, pe care îl puteți cunoaște și sub formă de zahăr din lemn sau mesteacăn, aparține grupului de zaharuri alcoolice. Se folosește ca înlocuitor al zahărului din sfeclă și în țările UE este codul E967. Are un gust foarte dulce, dar proaspăt, este aproape inodor și consistența sa se prezintă sub formă de pulbere cristalină albă.

Finlanda este considerată a fi țara de origine a xilitolului, unde este cu adevărat foarte populară și unde este utilizată în mod obișnuit în producția de gumă de mestecat și cofetărie. Dulceața sa este aproape aceeași cu zahărul din sfeclă, dar xilitolul alimentează organismul cu aproximativ 40% mai puține calorii decât zahărul.

Xilitolul nu are arome laterale, deci poate înlocui zahărul clasic de sfeclă în toate direcțiile. Solubilitatea sa este de 99%, deci poate fi folosită în bucătăria rece și caldă, la prepararea diverselor salate, la coacere, gătit sau băuturi îndulcitoare. Xilitolul are un indice glicemic foarte scăzut, deci este potrivit și pentru diabetici.

Aveți grijă, totuși, deoarece xilitolul poate provoca probleme de sănătate foarte grave la câini. La câinii care consumă cantități mari de alimente îndulcite cu xilitol, există o scădere bruscă a zahărului din sânge. Acest lucru poate duce la pierderea coordonării în decurs de 30 de minute de la consum, în cazuri rare chiar și la insuficiență renală și coagulopatie.

Valori nutritive la 100g:

Energie: 1005 kJ/240 kcal;

Grăsimi: 0 g - din care acizi grași saturați 0 g;

Carbohidrați: 99,8 g - din care zaharuri 0 g;

Proteină: 0 g;

Sare: 0 g

Dozare:

înlocuiți cantitatea necesară de zahăr cu xilitol într-un raport de 1: 1

Depozitare:

A se păstra într-un recipient răcoros, uscat, închis.

Compoziţie:

100% xilitol cristalin

Tara de origine
Finlanda

Cuprins
350 g

Evaluări (0) Rată

Nu există încă recenzii. Fii primul care adaugă evaluarea!

Adăugați o evaluare

Câmpuri marcate cu un asterisc * sunt obligatorii.