6,90 € (5,75 € fără TVA)

xylitol

Îndulcitor natural cu conținut scăzut de calorii de origine vegetală

Xilitolul este un îndulcitor natural care menține nivelul glicemiei scăzut și stabil. Datorită indicelui glicemic extrem de scăzut (GI) 7 - în comparație cu zahărul, care are 68 - utilizarea xilitolului în multe alimente care conțin în mod obișnuit zahăr ajută la menținerea nivelului normal de glucoză.

IG scăzut al xilitolului nu numai că ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge, dar ajută și la supraalimentarea și supraponderabilitatea. Xilitolul este absorbit și metabolizat încet și treptat în organism, crescând senzația de sațietate și reducând riscul de supraalimentare. Și pentru că are cu 40% mai puține calorii decât zahărul, xilitolul ajută la reducerea aportului de calorii și facilitează pierderea în greutate.

Xilitolul - etichetat pe produse ca hidrocarbură - este utilizat în alimente din 1960 și este aprobat în Statele Unite ca supliment alimentar pentru produse dietetice nelimitate. Poate fi utilizat în condiții de siguranță pentru diabet și hipoglicemie.

Xilitolul este un îndulcitor natural care menține nivelul glicemiei scăzut și stabil. Este absorbit și digerat încet, astfel încât induce o senzație de sațietate. Xilitolul pur este o pulbere cristalină albă care arată și are gust de zahăr. Nu dăunează dinților și are cu o treime mai puține calorii decât zahărul din sfeclă, cu aceeași dulceață.

Xilitolul nu oferă un teren de reproducere pentru ciupercile Candida. În ciuda gustului său dulce, nu este hrană pentru mucegaiuri care se hrănesc cu zaharuri. Matrițele nu se reproduc atunci când există o lipsă de hrană, astfel încât xilitolul este un îndulcitor sigur pentru persoanele cu candidoză. Limitând creșterea ciupercilor, contribuie la refacerea unei microflore intestinale echilibrate.

Xilitolul nu este un îndulcitor artificial, ci o hidrocarbură cristalină dulce care apare în mod natural în aproape toate legumele și fructele. Adultul mediu consumă câteva sute de miligrame de xilitol din fructe și legume pe zi. Unii pot consuma 1 până la 2 grame, în funcție de compoziția dietei lor. Industrial, xilitolul este fabricat din știuleți de porumb și lemn.

Utilizarea: Xilitolul poate fi utilizat în loc de zahăr și la fel de des ca zahărul într-un raport unu-la-unu. Deoarece xilitolul necesită o perioadă scurtă de timp pentru a vă obișnui, creșteți treptat doza timp de trei până la șase săptămâni până când înlocuiți complet zahărul.