înfometarea

Cuvântul „dietă” nu-i place niciunui nutriționist sau obezitolog. Cu toate acestea, oamenii încă le „folosesc” în mod obișnuit.

Internist și cardiolog, MUDr. Ivan Majerčák subliniază că dietele nu fac parte din tratamentul obezității. Acestea nu funcționează întotdeauna și atunci când există unele rezultate, o persoană devine săracă doar atâta timp cât aderă la ele. „De îndată ce încetezi să bei cocktail-uri scumpe care ți-au înlocuit mâncarea obișnuită, primești imediat tot ce ai pierdut, chiar și o indemnizație suplimentară”, avertizează el. Și acesta este temutul efect de yo-yo. De ce este atât de legitim în cazul dietelor rapide și unilaterale? Pentru că corpul nostru este atât de pregătit, spune medicul.

El explică faptul că, în cazul dietelor dezechilibrate, corpul pierde nu numai grăsime, ci și masă musculară. În plus, organismul se obișnuiește repede cu aportul scăzut de alimente, metabolismul bazal este redus și corpul nostru va oferi funcții de bază chiar și cu un aport mai mic de energie. Celulele noastre vor considera această perioadă ca o foamete și, de îndată ce foametea s-a încheiat și ne vom întoarce la tipul anterior de dietă, vor începe să stocheze depozitele de grăsimi. Așa, în caz că ...

Și acesta este motivul pentru care inducem un efect yo-yo asupra propriilor diete, ceea ce duce la creșterea în greutate de-a lungul anilor. Deci, nu este nimic mai rău pentru o viitoare persoană obeză decât o tânără care crede că este „grasă” și, prin urmare, intră într-un cerc vicios de diete. Efectul yo-yo este o curbă liniară - greutatea inițială, scăderea în greutate, două sau trei kilograme în plus, slăbire nouă și apoi două sau trei kilograme în plus ”, explică Majerčák.

Potrivit acestuia, cel mai mare pericol pe care îl aduce efectul yo-yo și care este subestimat este faptul că, cu fluctuații frecvente de greutate, grăsimea din corpul nostru este distribuită din ce în ce mai inegal. „Atunci vom putea pierde în greutate până la greutatea dorită, dar nu pot îndepărta tampoanele de grăsime de anumite părți.”

Cu toate acestea, unele sisteme alimentare pot avea un rezultat similar, neplăcut. MUDr. Majerčák, de exemplu, numește o masă împărțită. „Da, cu siguranță poți pierde în greutate cu acest tip de dietă - doar pentru că, după cum știm, este suficient ca o persoană să înceapă să scrie meniuri și astfel să-și reducă aportul caloric cu cel puțin zece procente. Deși o dietă divizată nu dăunează sănătății, să ne întristăm: este realist în condițiile noastre să o urmăm pe viață? De îndată ce vom opri împărțirea complicată a alimentelor, ne vom îngrășa din nou. ”

Hladovka MUDr. Majerčák nu acceptă în niciun caz. Potrivit acestuia, are efecte metabolice negative asupra organismului și cu siguranță nu face parte din tratamentul obezității. Cu toate acestea, zilele contrastante sunt acceptabile și fac parte din tratamentul obezității standard. „Asta înseamnă că este important - și este realist durabil - să ai în fiecare săptămână o zi cu legume sau fructe în meniul tău în mod regulat. Unele dulciuri pot fi folosite pentru tratarea obezității. Le putem folosi și le putem include în dietă, dar nu avem neapărat nevoie de ele pentru a vindeca un pacient obez. De obicei sunt relativ scumpe, dar avantajul lor este că au o compoziție calorică precisă și pot înlocui o singură masă. Deci nu le resping complet. Ele pot fi utilizate într-un mod de reducere, dar nu sunt o parte necesară a acestuia ", a spus medicul.

© DREPTUL DE AUTOR REZERVAT

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.