Nici avertismentele către medici că se îngrașă din aceasta și că consumul său excesiv duce la Diabet. Desigur, renunțarea completă la dulce este un obiectiv nerealist pentru majoritatea oamenilor. Cu toate acestea, există câteva trucuri care pot reduce semnificativ consumul de zahăr alb rafinat fără îndulcitori artificiali, la care monohii simt adesea resentimente.
Citește și:
Mierea nu este numai gustos, dar și plin de minerale și vitamine și are, printre altele, un efect antibacterian, pentru care a fost folosit chiar vindecarea mai rapidă a rănilor. Deși are și multe calorii, mult mai puțină miere decât zahărul este suficientă pentru a îndulci mesele. Puțin mai puține calorii și mai multe minerale decât are mierea Sirop din esență de arțar.
Zahar din lapte - lactoza
Una dintre componentele importante ale produselor lactate este lactoza - zahărul din lapte. Nu este foarte dulce, dar poate adauga o nota de dulceata și delicatese la multe mese - de ce adăugați lapte sau smântână la cafea sau supe? Pe lângă evitarea zahărului nesănătos, obțineți și valoare adăugată în formă calciu, pe care le conțin produsele lactate.
Vârf de cuțit de sare
Sună ciudat, dar este adevărat - un mic praf de sare a ridica dulceața naturală a multor feluri de mâncare, în special a fructelor proaspete. De exemplu, înainte de a vă îndulci smoothie-ul de fructe, încercați să-l săriți puțin. Veți vedea că este dulceata naturala iese mai bine în evidență.
Profitați de dulceața fructelor și legumelor
Dulceaţă morcovi îl puteți folosi, de exemplu, în diverse sosuri și sosuri, la care se adaugă zahăr. Nu este vorba doar de gust - în același timp, veți oferi corpului o doză vitamina A și beta-caroten.
Sfeclă, respectiv, albina, este una dintre cele mai dulci plante în lume și se potrivește perfect nu numai în diferite cocktail-uri vegetale, dar și răzătoarea va înlocui zahărul din tortul de ciocolată sau din supe.
Un alt truc eficient este substituirea zahărului mere. Puteți adăuga, de exemplu, cele mărunțite spre calea clătitelor și tăiate cubulețe în iaurt alb neîndulcit. Nu mâncați mere, ați pierde o mulțime de substanțe utile.
Există o salată pe masă dressingom cumpărat în magazin? Conține o cantitate neașteptat de mare de zahăr, așa că pregătește-ți propriile pansamente. Dacă sunteți serios cu privire la alimentația sănătoasă, înlocuiți-le cu ulei de măsline cu suc de lămâie și îndulciți acest dressing. suc de portocale.
Veți găsi o cantitate surprinzătoare de zahăr în ceapă. Când îl consumați crud, nu îl veți simți, ci doar sufocați-l o vreme și dulceața sa va ieși în evidență. Este, de asemenea, unul dintre acestea cel mai sănătos feluri de legume.
Dacă niciuna dintre aceste opțiuni nu vi se potrivește, puteți ajunge la îndulcitori artificiali, probabil cea mai sănătoasă soluție fiind un îndulcitor din stevia. Aceasta este o plantă care este mult mai dulce decât zahărul sau mierea, dar are și un minim de calorii și conține mai multe minerale și vitamine.
Citește și acest articol: