18.10. 2014 7:00 Te-ai decis pe vegetarianism sau pur și simplu nu-ți place carnea, nu ai încredere în ea sau vrei să-ți diversifici meniul? Da, prețurile cărnii sunt ridicate, iar calitatea de multe ori nu le corespunde. Așadar, de ce să nu vă bucurați de ceva sănătos și la fel de gustos?
Nu, nu trebuie să fii vegetarian vegetarian pentru a obține ceva sănătos în farfurie. Deși medicii și experții recomandă consumul de carne în doze rezonabile, există multe produse cu care o putem înlocui cel puțin parțial.
Faimoasa soia
Cu siguranță vei fi primul care se va gândi la soia și la produsele sale. Ai dreptate, soia este unul dintre înlocuitorii de plante pentru carne și pe piață poți găsi o gamă cu adevărat diversă de diverse produse din aceasta. Fie că este vorba de tofu, adică brânză de vaci din lapte de soia sau așa-numitul carnea de soia sub diferite forme și modificări. Cu toate acestea, puteți ajunge și la ritmul sonor exotic, care sunt clătite din soia fermentată.
Înlocuitorii cărnii includ, de asemenea, seitanul din făină de grâu sau înlocuitorii de carne din albușuri. Și de ce recomandă medicii consumarea lor? Avantajele lor sunt clare. Nu numai că sunt relativ scăzute în calorii, dar și bogate în proteine și fără colesterol.
Prin urmare, acestea sunt potrivite nu numai pentru persoanele sănătoase, ci și pentru persoanele care suferă de diferite boli, sau chiar cu o dietă de reducere.
Nu le cumpărați încă?
Unii clienți sunt încă descurajați de ignoranță, spun comercianții cu amănuntul de produse alimentare. Nu au nicio idee cât de gustoase să pregătească carnea de soia sau cum pot folosi tofu în diferite moduri în bucătăria lor.
De multe ori motivul este o ofertă puțin variată, pe care o cunoaștem din magazinele clasice. Dar nu vă descurajați, veți găsi o selecție mult mai variată în magazinele naturiste, iar personalul va fi bucuros să vă sfătuiască cu privire la ceea ce v-ar putea plăcea cel mai mult.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu