înmulțiți

Când gătim, creăm adesea diverse combinații de feluri de mâncare, în principal pentru a crea un gust interesant sau pur și simplu din obișnuință. Cu toate acestea, există perechi de alimente care împreună funcționează mult mai eficient pentru sănătate. Combină-le și corpul tău îți va mulțumi cu siguranță.

Orez și fasole

Această pereche nu este populară doar degeaba. Ambele alimente, orezul și fasolea, sunt tipice pentru prețul lor scăzut. În plus, atunci când le combini, primești ceva numit proteină completă. În practică, aceasta înseamnă că alimentele preparate conțin o cantitate suficientă din toți cei nouă aminoacizi, de care are nevoie corpul nostru.

Ceai verde și lămâie

Câteva picături de lămâie vor face mult mai mult decât să sporească gustul ceaiului verde. Cercetătorii au descoperit că Sucul de citrice permite o mai bună absorbție a antioxidanților sănătoși - catehine de la ceaiul verde la corp. Acestea sunt cu siguranță asociate cu o funcție cardiacă mai bună și un creier sănătos. De asemenea, reduc riscul de cancer. Pur și simplu, ceaiul verde și lămâia sunt combinația perfectă.

Iaurt și banane

Pe lângă faptul că reprezintă baza pentru un smoothie excelent, acestea sunt și o pereche ideală pentru repararea mușchilor deteriorați după antrenament. Importanța lor este confirmată și de dietetica sportivă Monique Ryan. Conform cercetărilor consumul acestor două alimente împreună la scurt timp după antrenament accelerează regenerarea musculară. Combinația de carbohidrați și proteine ​​crește nivelul de insulină. Drept urmare, mușchii pot absorbi substanțele nutritive necesare reparării, cum ar fi aminoacizii și glucoza, astfel încât să devină mai puternici chiar și după antrenament.

Făină de ovăz și suc de portocale

O parte din fulgi de ovăz este doza adecvată de fier și vitamina C prezentă în sucul de portocale ajută la o mai bună absorbție a fierului în sânge. Așadar, data viitoare când aveți un bol cu ​​fulgi de ovăz la micul dejun, nu uitați să turnați un pahar de suc de portocale. Corpul tău va putea absorbi mult mai mult fier decât fără această combinație.

Ceapă și usturoi

Ai observat vreodată în câte rețete se alătură această pereche? Ele pot adăuga un gust inconfundabil mâncării. De asemenea, reduc în mod specific riscul de accident vascular cerebral, diferite boli de inimă și mai multe tipuri de cancer. Când le conectați, acesta va fi creat pentru dvs. bomba antioxidanta.

Roșii și broccoli

Ambele legume colorate conțin compuși de combatere a cancerului, inclusiv niveluri ridicate de vitamina C la tomate și fitochimicale la broccoli. Potrivit unui studiu privind cancerul de prostată, este Luând roșii și broccoli împreună mult mai eficient în încetinirea creșterii cancerului de prostată ca atunci când sunt primite separat.

Pește și vin

Este adevărat că vinul este foarte potrivit pentru peștii cu gust gustativ, dar mai există un motiv pentru a-i consuma împreună. Oamenii de știință europeni au descoperit că O cantitate adecvată de vin promovează acizii grași omega-3 la pește. Printre altele, ele protejează corpul împotriva bolilor coronariene.

Merele și cojile de mere

Experții spun că este sănătos mâncați fructe și legume împreună cu piei. Fitochimicalele ascunse în coaja de mere împreună cu cele ascunse direct în carne luptă împotriva dezvoltării cancerului în organism. Faptul că cojile sunt foarte importante se aplică și altor fructe și legume, desigur și celor cu coji comestibile. Piei conțin o cantitate mare de substanțe nutritive importante care funcționează cel mai bine cu pulpa. În plus, au gust bun împreună.

Ce perechi de alimente consumi în mod regulat? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.