Făina de ovăz se mândrește cu valori nutritive bune.

Ele pot fi pregătite în diferite moduri. Ați încercat deja fursecurile de Crăciun cu fulgi de ovăz?

Dacă aveți fulgi de ovăz la micul dejun, vă veți oferi energie corpului pentru întreaga zi.

Știați că fulgi de ovăz este un aliment cu cereale integrale bogat în vitamine și minerale?

Făina de ovăz nu este măcinată și măcinată, poate fi măcinată grosolan sau fin.

Coaceți prăjituri sănătoase din fulgi de ovăz conform rețetelor noastre, nu numai de Crăciun.

Fursecuri moi de fulgi de ovăz

Poate că cea mai populară cofetărie cu fulgi este biscuiții.

Daca preferi delicatese fără zahăr, puteți face prăjituri fără fulgi de ovăz fără zahăr.

De exemplu, puteți adăuga un înlocuitor natural, cum ar fi zahărul de cocos în loc de zahăr.

INGREDIENTE

  • 1 cană unt la temperatura camerei
  • 1 cană zahăr alb
  • 1 cană zahăr brun
  • 2 oua
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 2 căni de făină simplă
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță sare
  • 1 și 1/2 lingurițe de scorțișoară măcinată
  • 3 căni de fulgi de ovăz

ABORDARE

  1. Într-un castron mediu, amestecați untul cu zahărul alb și brun.
  2. Bate ouăle separat.
  3. Se amestecă ouăle bătute și untul amestecat cu zahăr.
  4. Într-un alt castron, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, sarea și scorțișoara, apoi amestecați ingredientele uscate cu cele umede pentru a face un aluat.
  5. Adăugați fulgi de ovăz și amestecați bine aluatul.
  6. Puneți aluatul la frigider cel puțin o oră.
  7. Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Liniați foaia de copt cu hârtie de copt.
  8. Scoateți aluatul din frigider și folosiți o lingură pentru a face fulgi de ovăz pe foaia de copt.
  9. Apăsați puțin grămezile cu o furculiță, dar nu prea mult, pentru că se vor răspândi puțin în timpul coacerii.
  10. Coaceți această bomboană sănătoasă de Crăciun timp de 8 până la 10 minute, apoi lăsați-o să se răcească.
rețete
Sursa: allrecipes.com

Descoperiți sfaturi similare

Prăjituri cu fructe de ovăz

O altă rețetă de prăjituri cu fulgi de ovăz te va uimi.

Prăjiturile de Crăciun nu conțin gluten, fără unt și ulei.

INGREDIENTE PRAJITURI

  • 1 cană de fulgi de ovăz
  • 2/3 cană făină de migdale
  • 1/3 cană de făină de orez alb
  • vârf de cuțit de sare
  • 1/3 cană piure de cartofi dulci
  • 1 gălbenuș
  • 2 linguri suc de portocale
  • 2 linguri de apă rece

INGREDIENTE DE UMPLERE A FRUCTELOR

  • 1/2 cană stafide
  • 1/4 cană stafide aurii
  • 1/2 cană curmale tocate
  • 1/3 cană caise tocate
  • 1/8 cană de fructe confiate
  • 1/8 cana de visine confiate
  • 1 lingură zahăr brun
  • 2 linguri de coniac
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1/3 cană de migdale măcinate
  • 1/2 linguriță scorțișoară
  • ciupit de nucsoara
  • ciupiți cuișoare
  • un praf de ghimbir
  • 1 lingura coaja de portocala
  • 1 măr verde mic

PROCEDURA PENTRU PRATICI

  1. Folosind o rasnita de cafea sau un robot de bucatarie, macinati fulgii de ovaz in faina.
  2. Puneți fulgi de ovăz într-un castron mare și adăugați făină de migdale, făină de orez alb și sare. Se amestecă amestecul.
  3. Se amestecă separat piureul de cartof dulce, gălbenușul de ou și sucul de portocale.
  4. Se amestecă ingredientele uscate cu cele umede, se adaugă o lingură de apă. Dacă aluatul este prea uscat, adăugați mai multă apă. Dacă, pe de altă parte, este prea umed, adăugați făină de orez alb.
  5. Faceți aluatul și înfășurați-l în folie alimentară. Apoi puneți-l la frigider pentru cel puțin 30 de minute.
  6. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C pentru moment.
  7. Utilizați cutii pentru prăjituri mici și tapetați-le cu hârtie de copt sau ștergeți și presărați făină de orez.
  8. Rulați aluatul pe o placă de aproximativ 3,5 mm înălțime. Cu ajutorul matrițelor, faceți roți din aluat, pe care apoi le presăm în matrițele pregătite pentru mini torturi.
  9. De asemenea, faceți același număr ca prăjiturile și stelele, pe care le veți adăuga apoi la amestecul de fructe (a se vedea imaginea).
  10. Înveliți prăjiturile cu lapte și așezați matrițele pe o foaie de copt, precum și așezați stelele pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de 15 până la 20 de minute.

PROCEDURA DE UMPLERE A FRUCTELOR

  1. Într-un castron mare, amestecați stafidele, stafidele aurii, curmalele, caisele, fructele confiate și cireșele confiate. Adăugați zahăr brun, coniac, extract de vanilie și amestecați totul. Acoperiți vasul și lăsați amestecul să stea peste noapte.
  2. A doua zi, adăugați migdale, scorțișoară, cuișoare, ghimbir și coajă de portocală. Radeți mărul într-un castron cu o răzătoare și amestecați totul împreună.
  3. Apoi aplicați amestecul pe prăjituri.
  4. În cele din urmă, puneți stelele coapte deasupra.

Sursa: breakfastdramaqueen.com

Fursecuri cu miere de fulgi de ovăz

Puteți face cookie-uri cu fulgi de ovăz în diferite moduri.

Ce zici de ei mai adauga putin miere ? Chiar și în acest caz, este încă o bomboană dietetică din fulgi de ovăz, deoarece mierea aduce multe beneficii corpului uman.

INGREDIENTE

  • 100 g fulgi de ovăz
  • 40 g faina de spelta
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1/4 linguriță praf de copt
  • 1/4 linguriță sare
  • 1/4 linguriță pudră de vanilie
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 60 g ulei de cocos topit
  • 60 ml miere
  • 2 linguri lapte fără lactoză
  • Ghimbir proaspat ras 2 cm
  • 1/4 cană stafide
  • 1/4 cana de migdale (feliate)

ABORDARE

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și tapetați foaia de copt cu hârtie de copt.
  2. Într-un castron mare, amestecați fulgii de ovăz, făina, scorțișoara, praful de copt, sarea și zahărul vanilat.
  3. Adăugați și stafide și migdale feliate.
  4. Într-un castron mic, amestecați uleiul de cocos, mierea, laptele și ghimbirul.
  5. Se amestecă ingredientele uscate cu cele umede și se amestecă pentru a forma un aluat.
  6. Lăsați aluatul să se odihnească timp de cinci minute, apoi faceți din el biscuiți.
  7. Cu o lingură, așezați fulgii de ovăz pe o foaie de copt, zdrobiți-le puțin cu o furculiță și coaceți-le în cuptor.
  8. Coaceți prăjituri de fulgi de ovăz timp de 8 până la 10 minute.
Sursa: occasionallyeggs.com

Fursecuri din turtă dulce cu fulgi de ovăz

Cum ar fi de Crăciun fără faguri? Puteți pregăti prăjituri simple de miere conform unei rețete tradiționale .

Dar preferați o versiune mai sănătoasă a fulgi de ovăz? Procedați după cum urmează.

INGREDIENTE

  • 1/2 cană de fulgi de ovăz
  • 1/2 cană de lapte
  • 2 linguri de nuci tocate
  • 1/2 lingură zahăr brun
  • 1 linguriță piper turtă dulce
  • lingura de stafide

ABORDARE

  1. Se amestecă fulgi de ovăz, lapte, stafide și nuci într-un castron. Îndulciți amestecul cu zahăr brun și adăugați încă o linguriță de turtă dulce.
  2. Faceți aluatul și lăsați-l să se odihnească la frigider peste noapte.
  3. A doua zi, coaceți turtă dulce din fulgi de ovăz, care are un gust foarte bun.

Biscuiți de fulgi de ovăz necoapte

Dacă nu doriți să coaceți totul, pregătiți produse de patiserie necoapte din fulgi de ovăz.

Fursecurile sunt delicioase, nu uscate, iar dacă le înmuiați în ciocolată, le veți coace în fiecare moment după cum doriți.

Nu vă vor lua mai mult de zece minute pentru a pregăti o astfel de rețetă pentru fursecurile de Crăciun din fulgi de ovăz.

INGREDIENTE

  • 1/2 cană unt sărat
  • 1 și 3/4 cană zahăr granulat
  • 1/3 praf de cacao neindulcit
  • 1/2 cană de lapte
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 2/3 cană cană unt de arahide cremos
  • 3 căni de fulgi de ovăz

ABORDARE

  • Căptușim două foi cu hârtie de copt.
  • Puneți untul, zahărul, cacao și laptele într-o oală de 3 litri. Se dizolvă amestecul la foc mic și se amestecă până la fierbere.
  • Lăsați amestecul să fiarbă timp de 60 de secunde. Puneți oala deoparte și adăugați la amestec vanilie, unt de arahide și fulgi de ovăz.
  • Se amestecă aluatul până când toate ingredientele sunt combinate.
  • Folosind o lingură, faceți grămezi și sfărâmați-le ușor cu o furculiță sau puneți aluatul în forme de cupcake.
  • Lasă biscuiții să stea la temperatura camerei timp de aproximativ o jumătate de oră.

De ce să coaceți fursecuri cu fulgi de ovăz?

Făina de ovăz este caracteristică bogat în vitamina B1 tiamină și acid folic. De asemenea, veți găsi potasiu, fosfor și magneziu în ele.

Făină de ovăz ca atare indice glicemic scăzut, sunt absorbiți încet și, deoarece conțin o cantitate mare de fibre, beneficiază sistemul digestiv.

Ingredientul principal al ingredientelor din fulgi de ovăz este beta-glucanul, care are capacitatea de a reduce colesterolul din sânge.