nutriționistul

Cum să reziste dulciurilor?
Jarmila Kabátová, consultant în nutriție, Piešťany

1. Nu cumpărați dulciuri în stoc, nu vizitați patiserii, este adevărat: ceea ce ochii nu văd, suntem mai puțin atrași.
2. Mergi mereu la cumpărături cu stomacul plin. Numeroase studii au arătat că oamenii flămânzi cumpără mai mult, dar și mai multe alimente senzoriale și distincte, care sunt de obicei nesănătoase.
3. Mănâncă regulat. În mod ideal, de cinci ori pe zi, timpul dintre mese nu depășește 5 ore. Nivelul zahărului din sânge fluctuează, ceea ce pune corpul sub stres, așa că avem tendința de a mânca în special dulciuri.
4. Alegeți alimentele cu un indice glicemic scăzut. High GI au prăjituri, bețișoare potrivite, banane, struguri, pere, fructe uscate de proastă calitate, paste, pizza, cartofi la cuptor, fulgi de porumb, pâine de orez, produse de patiserie sărate, bastoane și chipsuri de cartofi.
5. În perioada anterioară sau în timpul menstruației, o femeie consumă mai multă energie, așa că ar trebui să mâncăm mai des, în doze mai mici, ceea ce va reduce rafala gustului dulce. Greutatea noastră crește de obicei înainte sau în timpul perioadei noastre. Cu toate acestea, este cauzată în principal de retenția de apă în organism. Noi, în convingerea greșită că ne-am îngrășat, ne reducem aportul de alimente și, prin urmare, dorința noastră de dulce.

6. Se adaugă crom și magneziu. Cromul ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge - îl veți găsi în pui, nuci, drojdie, fructe de mare. Iar magneziul vă va scuti de stres și, prin urmare, de gustul dulce asociat.
7. Adăugați scorțișoară acolo unde este posibil - ajută la menținerea unui nivel echilibrat al zahărului din sânge, dar, de asemenea, ameliorează durerile menstruale, problemele menopauzei, scade colesterolul și protejează împotriva bolilor cardiovasculare.
8. Nu uitați să luați micul dejun!
9. Puteți înlocui și gustul dulce cu un smoothie vegetal fructat, dar mai bun. Aveți grijă, totuși, întrucât un amestec de cantități mari de fructe deosebit de dulci, prea coapte poate duce la un aport excesiv de fructoză, care suprimă arderea grăsimilor și, în plus, îmbunătățește paradoxal senzația de foame.!
10. Mănâncă cel târziu cu 2-3 ore înainte de culcare. Dacă te duci la culcare cu stomacul plin, somnul tău va fi slab și a doua zi vei fi bântuit de foame mai mari și dinți dulci.