faceți-le

Regiunile nordice ale zonei temperate din Europa, Asia Centrală și America găzduiesc coacăze sălbatice. Boabele lor erau inițial mici. Numai reproducerea treptată a dat roade în dimensiunile așa cum le știm astăzi. Afișele au venit în grădinile noastre abia în secolul al XIX-lea. Conține multe minerale de bază, în special potasiu, fosfor, calciu, fier și sodiu. În fructele sale putem găsi și caroten, vitaminele B1, B2 și PP. Vitamina C este de aproximativ 45 mg la 100 g de fructe. Agrișele au efecte diuretice și ușor de exagerat.

Coacăzul este o invenție cehă!

Vecinii noștri au îmbogățit gama de agrișe cu mai multe soiuri. Unii aparțin în continuare topului lumii. Au fost primii care au grefat cu succes o agrișă în tije groase de cais auriu și astfel au crescut o formă de copac. Această metodă a prins foarte repede și s-a răspândit în toată lumea. Avantajul lor este un mod relativ simplu și mai ales sigur de recoltare a fructelor. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că portaltoiul are un sistem rădăcină superficial și arborele are nevoie de sprijin. Dacă trebuie să economisim spațiu în grădină, este posibil să plantăm până la trei copaci la un ac. Cu toate acestea, trebuie să fie ferm și, astfel încât copacii să nu se blocheze, punem împreună înălțimi diferite ale mugurilor. Vom realiza etaje care vor captiva nu numai în momentul fructelor.

El nu este un agriș ca un agriș

În districtul Trebišov se află un sat cu acest nume și un număr de aproximativ 400 de locuitori. Cea mai veche mențiune scrisă despre Egreš vine din 1398, când a fost numită Egres. Datorită cunoștințelor arheologice și originii slovace a numelui, existența satului poate fi presupusă înainte de secolul al XI-lea.

Josta

Acest hibrid provine din 1977 din fosta RDG din atelierul crescătorului Dr. Bauera. A fost creat prin polenizarea florilor de coacăze negre cu polen din florile de agrișă. Tipul de fruct nou format a fost numit după inițialele părinților dahannisbeere + Stachelbeere. Există deja mai multe soiuri. Calitatea fructelor mari este caracterizată de Jo Jogranda ’și J Jostine’. Nu există cerințe speciale pentru sol și condiții climatice. Se dezvoltă cel mai bine pe soluri adânci, nutritive și umede, în poziții inferioare și medii. Cu toate acestea, nu va dezamăgi nici în condiții mai puțin favorabile. Josta aduce fructe pe lemn anual și mai vechi. Fructele cresc între trei și cinci în ciorchini mici, sunt ovale, fără păr, negre, cu aromă picantă și gust dulce și acru. Marele avantaj al josta este starea ei de sănătate. Este rezistent la boli frecvente care atacă coacăzele și agrișele. Pentru a obține randamente mai mari, se recomandă creșterea a cel puțin doi arbuști în același timp. Fructul este un gem delicios. Datorită conținutului ridicat de pectină, este un complement excelent pentru producerea gemurilor din alte fructe.