22.8. 2018 10:00 Un copac crește în grădina mea. Vreau să vă rog să determinați specia. Sunt fructele comestibile? Mulțumesc, cititor Marian
Sfatul expertului nostru:
Fotografia arată o jarabina. La determinarea speciei exacte, accentul ar trebui să se pună pe zimțarea marginii frunzelor.
Păsări Jarabina (Sorbus aucuparia) are zimțări de-a lungul întregii margini a frunzei.
Jarabina moravská sladkoplodá, sau, de asemenea, cunoscut sub numele de Sorbus aucuparia var. moravica are zimțări numai pe o parte a marginii frunzei, restul este neted.
Conform fotografiilor, este clar, prin urmare, că în acest caz este vorba de un jarabin de fructe dulci din Moravia, un fruct estetic și nepretențios potrivit pentru toate localitățile în creștere. Nu suferă de boli sau dăunători, este ușor de tratat. Mâncărurile gustoase de portocale până la roșii pot fi consumate crude sau uscate, dar le puteți folosi și pentru compot, prepararea gemurilor, siropurilor, jeleurilor sau ca distilerie.
Sfatul nostru
Fructele de rodie și portocalii ale hibridului de jarabina și păducel numit portocaliu sunt, de asemenea, foarte gustoase la suprafață. „Granatnaja”. Dacă vă place să vă bucurați de lichioruri de casă, plantați o încrucișare rezistentă la îngheț între sorba și ardei iute „Likernaja”.