Am primit cristale de kefir de apă de la fiica mea, am pregătit prima sticlă conform instrucțiunilor de pe net, aștept rezultatul și acum m-am gândit, întrebați bucătarii dacă au experiență cu acest produs sau cu propriile rețete, mulțumesc.
Discuție pe această temă
Am băut atât kefir de lapte, cât și kefir de apă și kombuchu. La noi, laptele și chefirul de apă erau cele mai atașate.
În caz de interes, am boabe de chefir de apă.
Se poate spune că efectele kefirului de apă acționează pentru alergia la lactoză. Nu am putut bea lapte mult timp sau orice altceva în care laptele a fost folosit ca parte a gătitului. Mi-am fluturat brusc gâtul după ce am mâncat sau am băut lapte (budinci etc.). Am băut kefir de apă poate jumătate de an și apoi m-am oprit poate un an și acum nu am probleme să beau un pahar cu lapte:-) Am început să fac și să beau kefir de apă pentru că simt că a făcut ceva când l-am băut.
Este necesar să încercați o abreviere care să aibă un gust mai mult pentru o persoană. Produsele lactate sunt excelente dacă vă place acidul și pot fi folosite pentru gătit în diferite moduri.