Înregistrare Autentificare Adăugare rețetă
- Acasă
- Rețete
- Membri
- Bloguri
- Sfaturi pentru slăbit
- Mancare sanatoasa
- Ierburi
- Sfaturi și trucuri pentru bucătărie
- Contactează-ne
Krupoto cu morcovi și mazăre
Crupe probabil că nu s-au gătit niciodată în țara noastră. Mama nu le-a gătit, așa că nici eu nu le-am cumpărat, odată ce ne-au gătit grindină la serviciu în sala de mese, am gustat-o și am gustat-o, așa că ici și colo voi pregăti acum un prânz rapid fără carne cu legume că am acasă.
-
1 cană de gri 1 ceapă 1 cană de mazăre 1 morcov mai mare ras puțin unt 4 cani de apă fierbinte (cantitate aproximativă, poate fi mai mult) sare ulei de piper negru măcinat
Se prăjește ceapa, tăiată în bucăți mici, în ulei.
Curățați morcovii și radeți-i pe o răzătoare grosieră, adăugați-i la ceapă și sotati-i pentru aproximativ 5 minute.
Clătește grișul și adaugă grișul spălat în morcovi, sare, condimentează, prăjește împreună pentru o vreme. Se toarnă apă fierbinte și se lasă să se evapore amestecând ocazional. Adăugați mazărea la cojile semi-moi și gătiți încă 5 minute. Lasă-l să vină sub capac.