Marcă: Bucătăria lumii
Cod produs: J0130A
Descriere: Ghimbir tăiat subțire, marinat în marinată dulce și cu oțet. Este produs în două tipuri: alb (natural) și roz (colorat). Ambele sunt un supliment popular de sushi care se consumă între mușcături pentru a curăța papilele gustative.
Ghimbirul facilitează digerarea alimentelor și are, de asemenea, proprietăți care ajută la combaterea răcelii. Procesul de marinare este relativ ușor și nu interferează cu pierderea proprietăților de sănătate ale ghimbirului, conservând în același timp ingrediente valoroase. Conține vitamina B6, magneziu, potasiu și cupru. Rădăcina de ghimbir proaspătă sau murată are un efect pozitiv asupra sistemului nostru imunitar, astfel încât putem fi siguri că vom obține ghimbir în fiecare zi.
Note: După deschiderea ambalajului de 1 kg, asigurați-vă că ghimbirul este acoperit cu castraveți murați, deoarece se oxidează la contactul cu aerul și schimbă gustul. Dacă ghimbirul se descompune (se formează mucegaiuri albe), acesta trebuie aruncat.
compoziție: Ghimbir, apă, sare, acid acetic, reg. aciditate: acid citric, intensificator de aromă: glutamat de sodiu, îndulcitor: aspartam, zaharină sodică, sucraloză, conservant: sorbat de potasiu, coloranți: antociani. Conține o sursă de fenilalanină.
Valoare nutritivă în 100 g:
energie: 62,8 kJ/15 kcal
grăsimi: 0,0 g (inclusiv acizi saturați: 0,0 g)
glucide: 4,0 g (inclusiv zaharuri 0,0 g)
Mod de depozitare: Odată deschis, depozitați la frigider.
Termen de valabilitate minim: cel puțin 6 luni.