Descriere detaliata
Laila Basmati Rice 10Kg
Întâlni
Orezul basmati de primă clasă de la producătorul nostru Laila este potrivit pentru prepararea nu numai a mâncărurilor asiatice. Dacă te hotărăști deja să gătești risotto sau biryani tradiționali indieni, poți fi sigur că, dacă alegi orez basmati din Laila, vei fi cu siguranță mulțumit.!
Compoziţie
1 00% orez Basmati pur
Prepararea orezului Basmati
1. Clătiți bine orezul de mai multe ori.
2. Puneți într-o oală și adăugați sare.
3. Adăugați cantitatea potrivită de apă - în mod ideal orez 2: 3: apă, sau de două ori mai multă apă decât orezul - acest lucru va face ca orezul să fiarbă în apă și nu în abur.!
4. Aduceți la fierbere în acel moment, acoperiți oala cu folie de aluminiu și fixați-o sub marginile oalei, astfel încât aburul să nu scape în lateral. Acoperă capacele.
5. Aduceți temperatura la minimum și lăsați-o să fiarbă 15 minute.
6. După 15 minute, scoateți complet din aragaz și aburiți încă 5 minute.
7. Scoateți folia, amestecați orezul cu o furculiță și puteți servi.
8. Puteți adăuga câteva picături de oțet pur în oală înainte de a găti pentru a menține boabele de orez separate.
Sfaturi iluminate despre cum să gătești orez Basmati
Folosiți orez de foarte bună calitate sau puteți încerca oricum, dar rezultatul final nu va fi bun. Orezul Tilda este popular nu numai printre consumatorii obișnuiți, ci și cei mai buni bucătari. Pentru ca orezul să fie ușor și frumos pufos, este foarte important să îl spălați bine de mai multe ori înainte de gătit, lucru pe care mulți dintre noi îl uităm.
Se toarnă orezul într-un castron și se amestecă - pentru prima dată apa va fi foarte tulbure, dar după câteva clătiri nămolul va dispărea complet. Adezivitatea orezului este cauzată de amidon, de care scăpați prin clătire. Adăugați sarea la orez imediat înainte de gătit, astfel încât să poată fi absorbit frumos.
Nu săriți până când orezul nu este fiert, se poate întâmpla să-l săriți. Folosiți un capac care se va potrivi pe oală, în mod ideal folie de aluminiu, pe care o întindeți exact peste capac. Veți preveni evadarea aburului, care creează doar orez frumos pufos și lipit.