Întâlnim intoleranța la lactoză mult mai des astăzi decât în ​​trecut. Cu toate acestea, acestea nu sunt singurele motive pentru care părinții apelează din ce în ce mai mult la plante alternative la laptele animal. În ultimii ani, laptele vegetal a câștigat din ce în ce mai multă favoare de la părinții moderni, iar aici sunt avantajele lor, dar și dezavantajele lor.!

Este posibil ca mulți dintre voi să vă uitați la refuzul părinților lapte animal doar scutură din cap de neînțeles. Ce este în neregulă cu laptele pe care îl beau copiii de-a lungul copilăriei si chiar mai tarziu? Este ușor accesibil, ieftin și sănătos - cu toate acestea, conține proteine ​​pe care copiii le saturează suficient și le ascund în ea grăsimi sănătoase necesare pentru o creștere sănătoasă a copiilor. Cu toate acestea, nu toți copiii lapte de vaca, sunt suportate și nu toți părinții sunt entuziasmați de consumul de lapte animal.

Și ce zici de laptele de capră?

Laptele de capră, similar cu laptele de vacă, conține lactoză, dar este ușor tolerat de mulți copii cu alergie la proteinele din lapte găsit în laptele de vacă. Se manifestă prin digestiv, respirator sau probleme de piele și în unele cazuri nu este descoperit decât la vârsta adultă, când poate apărea și el. Dacă sunteți în căutarea unui astfel de caz compensarea animalelor pentru laptele de vacă, pariați pe capre. Ba chiar are un pic mai puțin zahăr decât laptele de vacă și conține mai mult din doza zilnică recomandată calciu A vitamina D. Veți găsi totuși în el mai multe grăsimi saturate, deci nu este pe deplin potrivit pentru copiii care beau lapte în mod regulat.

lapte

Lapte vegetal fără lactoză

Laptele vegetal Migdalele, nuca de cocos, soia, orezul și multe alte ingrediente pot fi găsite în fiecare supermarket și le veți vedea în multe coșuri de cumpărături în timpul cumpărăturilor. Nu e de mirare, cu un boom vegani și alți adepți ai hranei vegetale sunt după aceste lapte cerere și este foarte probabil să fi gustat unul dintre ele cel puțin o dată în viață. Iată care sunt argumentele pro și contra.

Lapte de soia

Laptele de soia este probabil după laptele de migdale a doua versiune cea mai populară lapte vegetal. Cu toate acestea, nu este potrivit pentru copii alergic la soia, care în cele mai multe cazuri merge mână în mână cu o alergie la nuci.

Beneficii

  • Laptele de soia neindulcit conține cel puțin zahăr - doar 6 grame pe cană
  • Conține conținut ridicat de proteine, până la 8 grame și 2 grame de fibre

Dezavantaje

  • Este un relativ scump
  • Îndulcit și specii aromate Laptele de soia poate conține prea mult zahăr

Lapte de ovăz

Se face lapte de ovăz numai din ovăz și apă, deci nu conține lactoză și nu conține soia sau nuci. De asemenea, trebuie să te obișnuiești cu gustul ei, pentru că nu puțin nu are gust ca laptele de vacă.

Beneficii

  • La fel ca laptele de soia, conține fulgi de ovăz 2 grame de fibre
  • Se ascund în ea 4 grame de proteine
  • O puteți face cu ușurință chiar și acasă

Dezavantaje

  • Cel mai mare dezavantaj al laptelui de ovăz este zahăr - o cană conține până la 19 grame de carbohidrați
  • Nu o vei găsi o mulțime de vitamine și minerale în ea

Lapte de orez

Laptele de orez în multe feluri amintește de fulgi de ovăz, cu excepția faptului că nu veți găsi la fel de multe proteine ​​în ea. Cu toate acestea, oamenii de știință din Marea Britanie recomandă evitarea acesteia în termen de cinci ani, deoarece se spune că ar conține doză periculoasă de arsenic.

Beneficii

  • Nu conține fără grăsimi saturate sau colesterol
  • Este un hipoalergenic

Dezavantaje

  • Are lapte de orez conținut ridicat de zahăr - 13 grame într-o cană
  • Conține multe sărac în proteine, doar 0,7 grame și alți nutrienți sunt adăugați artificial
  • Poate sa conțin arsen

Lapte de migdale

Laptele de migdale este probabil cel mai popular în același timp cea mai disponibilă alternativă, nu conține gluten sau soia și, deoarece nu este de origine animală, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la niciunul hormoni nedoriti sau antibiotice.

Beneficii

  • Este un ușor accesibil
  • Are un conținut redus de zahăr - numai 7 grame la cupă
  • Reprezintă până la 45% din diurna recomandată calciu

Dezavantaje

  • Un pahar de lapte de migdale conține numai 60 de calorii
  • Nu conține grăsimi și are doar 1 gram de proteine
  • Este un nepotrivit pentru copiii cu alergie la nuci

Lapte de caju

Lapte de caju Nu a fost pe piață de mult timp ca laptele de migdale, dar este încă popular. Este un moale, cremoasă și are un gust puțin mai bun decât laptele de migdale.

Beneficii

  • Este similar cu laptele de migdale conținut scăzut de zahăr - 7 grame pe cană
  • De asemenea, conține într-o ceașcă 45% din doza zilnică de calciu
  • Se ascunde în sine și 25% vitamina D la 20% vitamina E

Dezavantaje

  • Este un mai greu de atins
  • O cană conține doar 60 de calorii

Lapte de nucă de cocos

Laptele de cocos este, în majoritatea cazurilor, potrivit și pentru copiii care sunt alergic la nuci. Deși Administrația pentru alimente și medicamente pentru nucă de cocos (FDA) o clasifică ca nucă, este de fapt fructe. Cu toate acestea, dacă aveți alergie la nuci în familia dvs., este mai bine să beți acest lapte înainte de a-l consuma consultați un medic.

Beneficii

  • Este un ușor accesibil și foarte gustos
  • Conține până la 50% din doza zilnică recomandată vitamina B12 și 45% calciu

Dezavantaje

  • Nu conține fără proteine, dar până la 4,5 grame de grăsimi saturate
  • Într-o cană veți găsi până la 7 grame de zahăr

Lapte de alune

Laptele de alune este un alt lucru tipul de lapte vegetal, dar spre deosebire de cele anterioare, este gustul său nuc mai pronunțat. Dar asta nu schimbă faptul că este fără lactoză, fără gluten și nu conține soia.

Beneficii

  • Alunele conțin o proporție mare grăsimi monoinsaturate, proteine ​​și minerale precum cuprul și magneziul
  • Este mai hrănitor, conține până la 110 calorii la cupă

Dezavantaje

  • Conține mai mult zahăr - 14 grame pe cană
  • Se ascunde în sine mai puțin calciu, doar 30% din doza zilnică recomandată
  • Este un greu accesibil și mai scump decât, de exemplu, laptele de migdale

Lung lista laptelui vegetal, care este departe de final, poate face o mare diferență meniuri ale întregii familii. Chiar înainte de a turna copilul plin cana cu lapte vegetal, consultați un medic sau nutriționist. Intoleranță la lactoză dacă se poate face o alergie la proteinele din lapte mana in mana la orice ingredient din laptele vegetal.