L-arginină este un aminoacid semi-esențial care reprezintă o componentă importantă a proteinelor responsabile de un spectru divers de funcții fiziologice variate în corpul uman. Este, de asemenea, cunoscut ca un precursor al oxidului nitric - substanța responsabilă de dilatarea vaselor de sânge. L-arginina este un aminoacid pe care organismul nu îl poate produce singur, deci este foarte important să îl luați din dietă. Se găsește în concentrații mari, de exemplu, în nuci sau semințe, dar și în ciocolata foarte populară [1]. De ce L-arginina este atât de importantă și cine are nevoie mai întâi de ea?
După cum sa menționat în introducere, L-arginina este esențială pentru funcționarea multor procese fiziologice din corpul uman. Aceste procese includ secreția de hormoni, în special hormonul de creștere - somatotropina (STH), precum și excreția deșeurilor din organism. Datorită faptului că L-arginina este un precursor al formării oxidului de azot, responsabil de vasodilatație [3], efectele sale sunt utilizate și în medicină. L-arginina ajută, de asemenea, la menținerea raportului corect al mineralelor individuale din organism [4]. Acest fapt ar putea fi folosit în practică în special pentru culturistii profesioniști, care, într-un efort de a-și creste corpul pentru concurență, reduc adesea aportul de lichide, astfel încât pielea lor să fie cât mai netedă și după vopsire să strălucească frumos. În același timp, se crede că L-arginina joacă un rol semnificativ în sinteza proteinelor și în creșterea musculară datorită contribuției sale la producția de oxid nitric [5].
Cine are cel mai mult nevoie de L-arginină?
Toată lumea - copiii din perioada actuală de creștere, adolescenți, sportivi, persoane care suferă de supraponderalitate sau obezitate, vârstnici. La populația adultă, L-arginina este considerată neesențială, resp. aminoacizi semi-esențiali. În schimb, pentru copii, L-arginina este un aminoacid extrem de important.
În special, persoanele cu boli cardiace sau psihiatrice preexistente ar trebui să acorde atenție utilizării corecte a L-argininei și să consulte medicul despre pașii lor. Supradozajul cu L-arginină poate provoca greață, diaree și slăbiciune generală a corpului. Până în prezent, nu există linii directoare relevante care să determine cât și cum să dozați corect L-arginina, cel mai bine este să utilizați principiul așa-numitei „Cartografierea toleranței”, un fel de monitorizare a toleranței la doză. Începeți cu o doză foarte mică timp de o săptămână și urmăriți cum vă simțiți. Dacă totul este în ordine, puteți crește treptat doza. Doza zilnică uzuală este de 2000 mg, adică aproximativ 1 linguriță o dată pe zi. Amintiți-vă că chiar și proteinele obișnuite conțin o anumită cantitate de L-arginină!