În prima fază a ketodietei, sunt permise doar alimentele proteice și, desigur, unele legume. Așadar, să ne uităm la ce și ce beneficii pentru sănătate are această legumă pentru dvs. S-ar putea să vă răzgândiți în legătură cu dieta cetonică.

prima

Legume permise în prima fază

  • Ierburi (toate speciile) și ierburile microbilor
  • Kel, varză
  • Kvaka, ridiche
  • Dovlecei, patison, vinete (atenție, nu dovleac)
  • Broccoli, conopida
  • Ciuperci
  • Țelină (tot felul)
  • Fenicul, cicoare, anghinare
  • Ceapă și usturoi (atenție, numai sub formă uscată)


De ce este permisă această legumă?

Toate legumele pe care le-am menționat mai sus nu conțin carbohidrați, adică zaharuri. Prin urmare, acestea sunt permise în timpul primei faze a dietei, când glucidele sunt strict interzise. După cum probabil ați observat, v-am avertizat cu tărie că puteți mânca dovlecei, dar nu mai dovleci. Ideea este că dovleceii nu conțin carbohidrați. Dimpotrivă, dovleceii chiar au multe în ele.

Legume extrem de sănătoase

Acum să ne uităm la beneficiile acestor legume pentru sănătate. În primul rând, trebuie remarcat faptul că toate legumele, care conțin procente mari de apă, sunt foarte sănătoase pentru corpul uman. În rândurile următoare, vom analiza pozitive specifice, tipuri specifice de legume.

  • Brocoli- conținut ridicat de vitamine - în special vitamina C., protejează organismul de cancer.
  • Țelină- are efecte afrodisiace, deci favorizează o stare de spirit mai bună, are un efect benefic asupra arderii grăsimilor, reduce pofta de mâncare pentru dulciuri.,
  • Dovlecel- Este plin de vitamine, minerale și conține multă apă. Nu conține carbohidrați. Sprijină pierderea în greutate și imunitatea.,
  • Kel- are o valoare calorică redusă, dar ridicată, favorizează digestia corectă, are un efect benefic asupra sistemului nervos.,
  • Kvaka- bogat în lichide, nu conține aproape deloc calorii, dar pe de altă parte conține o mulțime de substanțe nutritive.