Sfecla roșie conservată conține o cantitate mare de vitamine și minerale. În ciuda numeroaselor sale avantaje, este una dintre legumele care nu este foarte populară. Motivul popularității sale scăzute poate fi amintirile neplăcute din tinerețe. Cu toate acestea, ar trebui să vă găsiți cu siguranță drumul către un gândac blocat.
Poate că cel mai mare avantaj al sfeclei roșii este că apare destul de des în latitudinile noastre. Este răspândit, datorită căruia ne-a ajuns și nu îl putem găsi în magazine printre fructele și legumele supraevaluate.
Un alt avantaj al acestei legume este gama sa largă de efecte în bucătărie. Poate fi pregătit în diferite moduri. Puteți să-l faceți suc, să-l adăugați la supă, să salați sau să-l gătiți. Și forma sa blocată este una dintre cele mai populare. Totuși, trebuie să știi cum să-l prepari, astfel încât să aibă un gust bun. Cu toate acestea, o astfel de sfeclă modificată poate dura câteva luni până la ani dacă este depozitată corect. Pe tot parcursul anului, puteți folosi exercițiul pentru a obține minerale și vitamine importante în corpul dumneavoastră.
Beetle a fost de mult una dintre marile sperietori ale prânzurilor școlare. Doar câțiva copii o plăceau. Alții preferă să lase această legumă mov într-un castron sau pe marginea unei farfurii. Ne este greu să găsim o cale de a mânca atunci când nu suntem un copil la maturitate. Cu toate acestea, dacă vă place sau încercați să construiți o relație cu un exercițiu blocat, ar trebui să știți cu siguranță despre beneficiile sale pentru organism.
Conținutul substanței
Gândacii sudați conțin o cantitate mare de substanțe benefice pentru corpul nostru.
Principalele sunt:
-
Vitamina C - Această vitamină este un antioxidant important. Protejează țesuturile corpului din corpul nostru, precum și alte vitamine. Este important pentru reglarea creșterii normale a corpului. Vitamina E - Vitaminele E pot proteja celulele împotriva îmbătrânirii și a radicalilor liberi. De asemenea, ajută la combaterea deteriorării ADN-ului și a cromozomilor. Vitamina B - ajută sistemul nervos să funcționeze corect și îmbunătățește metabolismul Potasiu - Acest mineral esențial protejează corpul de afecțiuni cardiace, renale și osoase. Susține conversia zahărului din sânge în glicogen și, de asemenea, ajută la eliminarea substanțelor nocive din organism. Fier - ajută la absorbția mai bună a substanțelor și medicamentelor individuale pe care le ia o persoană. De asemenea, este excelent în combaterea anemiei și a amețelilor ulterioare. Magneziu - ajută la normalizarea nivelului mai multor hormoni, menține, de asemenea, funcționarea sănătoasă a sistemului circulator și susține buna funcționare a sistemului nervos Iod - Acest mineral este important și necesar pentru glanda tiroidă. Mangan - Acest mineral este important pentru funcția de protecție a corpului. Ajută metabolismul proteinelor și îi afectează procesele. Zinc - are o utilizare foarte largă și largă în corpul nostru. Cu toate acestea, ne ajută în special sistemul imunitar. De asemenea, este excelent pentru păr sau unghii. Cupru - menține întregul corp și pielea strălucitoare. Datorită acestui fapt, el a câștigat atributele aurului lichid. Și mai mult decât fosfor, iod, cobalt, sulf, cesiu, rubidiuFibre dietetice - care este important pentru buna funcționare a tractului digestiv. Aminoacizi - care includ betaină, betanină, lizină, valină, arginină, histidină și multe altele Acizi organici - sub formă de acid citric, malic și oxalic
Puteți concluziona, de asemenea, din compoziția și substanțele individuale că sfecla roșie are efecte puternice și mari asupra întregului corp.
Efectele și beneficiile sfeclei roșii sudate
Dacă sfecla roșie este gătită corect, poate oferi aproape aceleași efecte ca sfecla roșie clasică.
Care sunt principalele efecte ale sfeclei roșii?
-
Reduce tensiunea arterială Sprijină performanța sportivă Protejează organismul de cancer Detoxifică ficatul și rinichii Dizolvă depunerile de calciu Combate constipația Combate obezitatea Utilizat în afecțiuni hepatice Potrivit pentru hematopoieza sănătoasă Ajută în sarcină Ajută în tratamentul bolilor tiroidiene
Să analizăm împreună beneficiile individuale ale gândacului.
Scade tensiunea arterială
Toți cei care luptă cu tensiunea arterială crescută ar trebui să avertizeze acum.
Datorită acestor legume, vă puteți reduce tensiunea arterială într-un mod vizibil. Un studiu interesant realizat de oamenii de știință din Melbourne a dovedit acest lucru. Ea a descoperit că gândacii ar putea reduce presiunea în doar câteva ore.
Cu toate acestea, nu a fost doar un studiu. Pe lângă cele de mai sus, au cercetat și cercetători din Londra și Berkshire. Rezultatele au fost foarte identice. Acesta este motivul pentru care sfecla, atât proaspătă, cât și gătită sau conservată, poate fi considerată un mare ajutor în hipertensiunea arterială.
Sprijină performanța sportivă
Iti plac sporturile? În acest caz, cu siguranță știți că există produse care vă pot susține performanța sportivă. Uneori sunt doar niște băuturi, alteori este mâncarea în sine. Dacă doriți să vă susțineți performanța sportivă fără a cumpăra produse scumpe, încercați exercițiul.
Sfecla a fost supusă mai multor cercetări. În plus față de investigarea efectului său asupra tensiunii arteriale crescute, cercetătorii au analizat, de asemenea, dacă ar putea crește performanța atletică. Rezultatul studiului a fost într-adevăr foarte plăcut. Sfecla roșie este o sursă excelentă de energie pentru fiecare sportiv.
Nitrații, care conțin atât sfeclă conservată, cât și tăiței proaspeți, afectează performanța fizică. Și, desigur, o afectează în acel sens bun.
Dacă doriți și să folosiți exercițiul, mâncați-l cu 2-3 ore înainte de performanța sportivă. Puteți testa singur rezultatele acestui studiu.
Protejează organismul de cancer
Multe legume și fructe sunt considerate mari luptători împotriva cancerului. Acestea includ sfecla roșie. Cum este posibil? Colorantul betaină, care se găsește în sfecla sigilată, poate preveni foarte eficient formarea tumorilor canceroase. În plus, organismul se detoxifică de toate toxinele.
Sfecla roșie încleiată are, de asemenea, proprietăți antioxidante și antiinflamatorii semnificative, datorită cărora poate reduce creșterea celulelor canceroase. Este potrivit ca tratament de susținere pentru multe tipuri de cancer.
Detoxifică ficatul și rinichii
După cum sa menționat deja, sfecla roșie are efecte antioxidante semnificative. Poate curăța foarte eficient nu numai întregul corp, ci și ficatul și rinichii. Colorantul betaină găsit în sfeclă roșie are, de asemenea, un rol de jucat în acest sens.
Aceasta susține funcția celulelor hepatice, datorită căreia poate proteja ficatul. De asemenea, ajută la procesarea grăsimilor.
Acest lucru permite organismului să prevină acumularea de grăsime în ficat. Apoi funcționează eficient și exact așa cum ar trebui.
Combate constipația și obezitatea
Fibra este o substanță foarte importantă care nu ar trebui să lipsească în corpul nostru. Numai datorită acesteia intestinele își pot face treaba.
Cu toate acestea, fibra are și alte funcții importante în organism. Cu toate acestea, una dintre principalele este susținerea muncii intestinale.
Dacă mâncați suficient sfeclă sudată, obțineți suficientă fibră în corpul vostru pentru a susține funcționarea corectă a intestinelor.
Aceasta combate constipația, care ar putea apărea dacă nu există suficientă fibră în corp. Dacă se întâmplă să suferiți de constipație, încercați să includeți sfecla roșie în dieta dumneavoastră. Veți vedea diferența în câteva zile.
Sfecla roșie conservată este, de asemenea, un aliment cu conținut scăzut de calorii. Prin urmare, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la aceasta nici în perioada de slăbire sau dacă mâncați sănătos. Multe diete de dicție sunt binevenite cu brațele deschise. Se poate satura plăcut, dar nu crește valoarea calorică a alimentelor.
Promovează hematopoieza sănătoasă
Aveți probleme cu hematopoieza sau anemia? În acest caz, ar trebui să pariați pe o sfeclă sigilată. Puțini oameni care îl consumă în mod regulat suferă de anemie sau alte probleme de sânge. În plus, sfecla roșie conține o proporție mare de fier, care este foarte importantă pentru sânge.
Este potrivit pentru femeile gravide
Femeile însărcinate trebuie adesea să evite diverse alimente care ar putea dăuna fătului. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la un gândac sudat.
Nu este deloc periculos pentru făt, dimpotrivă. Datorită compoziției sale, ajută la dezvoltarea corectă a creierului.
În plus, poate reduce riscul de defecte congenitale. Și pentru femeile însărcinate, sfecla roșie oferă o cantitate bogată de acid folic.
Combate bolile tiroidiene
Sfecla conservată conține o proporție mare de iod. Este important și necesar pentru glanda tiroidă. Acesta este unul dintre motivele pentru care această legumă rădăcină este foarte utilă în bolile sale.
Rețetă pentru cea mai bună conserve de sfeclă roșie
Ați decis să le dați o șansă gândacilor?
În acest caz, veți găsi cu siguranță o rețetă bună pentru o conserve gustoasă de sfeclă roșie. Pregătirea sa nu este deloc dificilă. Chiar și un începător în bucătărie o poate face.
Pentru un gândac sudat veți avea nevoie de:
-
2 litri de apă 600 ml oțet 400 grame zahăr 800 grame sare Un vârf de fenicul, rasca și anason Sfeclă roșie
Procedura este într-adevăr foarte simplă. Tot ce trebuie să faceți este să curățați sfecla roșie și apoi fie să o tăiați felii, bucăți mai mici, fie să o răciți în părți mai groase. Alegerea formei depinde în totalitate de dvs. Apoi gătiți infuzia din ingredientele de mai sus.
Puneți sfecla roșie în cupe, turnați-o peste infuzie și apoi sterilizați timp de 20 de minute la 80 de grade Celsius. Apoi scoateți cupele, întoarceți-le cu capul în jos și înfășurați-le într-o pătură și lăsați să se răcească.
Dacă doriți să revigorați sfecla blocată cu ceva, un sfat minunat este gândacul blocat cu hrean. Gustul său este foarte interesant, dar plăcut.