Lintea roșie este leguminoasa mea preferată, am făcut-o în articolul precedent chiftele de linte - morcov iar astăzi continuăm cu linte roșie și astăzi va fi în mod specific linte roșie cu pui. Lintea roșie are un avantaj imens față de alte leguminoase pe care le prepară în 15 minute. Un alt avantaj imens este că este ușor digerabil și conține o doză foarte decentă de proteine, fibre, antioxidanți și altele asemenea. Vă recomand cu siguranță să îl includeți în sala de mese și puteți pregăti cu adevărat orice cu el. Simțiți-vă liber să vă pregătiți și voi supa de linte rosie la această masă principală.
PREGATIREA OBIECTIVULUI ROSU CU PUI
NOI VOM AVEA NEVOIE:
- 400 g piept de pui
- 150 g fasole verde
- 250 g linte roșie
- 1 dovlecei
- ulei
- sare, ceapa, usturoi
- supa de legume
- pasta de tomate
ABORDARE:
Prajiti pieptul de pui in ulei, adaugati dovleceii si fasolea verde, adaugati putina sare si prajiti totul impreuna.
În a doua oală, prăjești ceapa cu usturoi, sare și adaugă lintea roșie spălată, toarnă bulion sau apă și gătește până când lintea este moale.
Adăugați lintea înăbușită la pui cu legume, amestecați bine pentru a combina aromele frumos, adăugați piureul de roșii și condimentați după gust, dacă este necesar. Se servește cu salată de legume.
Bucura-te de masa ta:)
PS: Încerci acasă ? Anunță-mă în comentariile de mai jos. Dacă ți-a plăcut rețeta așa dă like și distribuie prietenilor de pe facebook.
Cu siguranță știți cu toții peștele împrăștiat cu ton. Există multe modalități de a obține ...
Îți place lasagna? Ești descurajat de valoarea lor calorică? Da, ai dreptate…
Îți place mâncarea indiană? Le ador. Am avut ocazia ...