Pastele de dovlecei cu brânză de vaci și pui și roșii. Carnea este aromată clasic numai cu piper negru și sare. O rețetă simplă pentru prânz și cină.
Pastele de dovlecei cu brânză de vaci și pui
Pastele de dovlecei cu brânză de vaci și pui - ingrediente
- piept de pui - 120g
- dovlecei - 80g
- roșie - 30g
- caș nodular cu conținut scăzut de grăsimi - 40g
- sare
- piper negru
- ulei de floarea soarelui - 2pl
Pastele de dovlecei cu brânză de vaci și pui - preparare
- Tăiați pieptul de pui în bucăți mai mici, sare și condimentați.
- Prajiti in ulei cald de floarea soarelui dupa cum este necesar.
- Punem carnea gata deoparte.
- În timp ce sânii de pui sunt pregătiți, curățați dovleceii.
- Tăiați în paste (folosind un râșniță sau un cojitor pentru paste vegetale).
- Tăiați roșiile în bucăți mai mici.
- Servim mai întâi paste de dovlecei, deasupra punem brânză de vaci și roșii și adăugăm carne.