Îți place dovleceii? Sau nu ți-a plăcut încă? Această legumă este una dintre cele mai sănătoase legume din toate timpurile, este plină de vitamine, are un gust excelent și, de asemenea, ajută la pierderea în greutate. Deci, o încerci? Dacă ați decis în cele din urmă să îl consumați, vă puteți inspira și din mai multe dintre rețetele noastre.
Rulou de dovlecei
Avem nevoie:
1 pachet de piept de pui
Abordare: Spălați și bateți pieptul de pui. Le așezăm pe folie astfel încât marginile butașilor individuali să se suprapună, le sărăm și le condimentăm și le punem felii de șuncă în mod similar. Intr-o tigaie, se prajeste ceapa taiata felii in ulei, la care adaugam ciupercile taiate felii, mai tarziu dovleceii taiati cubulete si se prajesc impreuna pentru un minut. Se întinde amestecul pe pieptul de pui pregătit și se presară cu brânză albastră rasă. Se rulează împreună cu folia și se coace într-un cuptor încălzit timp de aproximativ 40 de minute.
Dovlecei la cuptor
Avem nevoie:
1 smântână dulce
Abordare: Ungeți farfuria cu unt. Tăiați dovleceii și cartofii pe roți. Mai întâi așezăm cartofii pe o farfurie, apoi dovleceii pe ei, presărăm condimente la grătar și sare. Stropiți cu smântână dulce și presărați cu eidam ras. Lăsați-l să se coacă la cuptor până când cartofii și dovleceii se înmoaie (aprox. 40 de minute). Se servește cald sau rece.
Supă proaspătă de dovlecei
Avem nevoie:
1 smântână dulce
vegetu, resp. ierburi după gust
Abordare: Se prajeste ceapa taiata felii in ulei pana se rumeneste. Se presară cu făină și se amestecă bine. Umpleți cu apă până la jumătatea potului. Adăugăm sare, vegeta, resp. ierburi după gust. Adăugați dovleceii tocați, cartofii și gătiți timp de aproximativ 15 minute. Se amestecă și se toarnă smântână. După gătit, putem servi imediat.