Puteți folosi bezele ca acadele.
Implicați copiii în pregătirile de Paști. Și nu trebuie să fie doar vopsirea ouălor.
Luni de Paști, multe gospodării vor fi atacate de bebeluși. Pe lângă ouă pictate și euro, cu siguranță se vor bucura de dulciuri. Mai ales când sunt făcute de frumoasa lor colegă de clasă, pe care au venit să o sărute și să o sărute.
Sarut fantezii
Deserturile din zăpadă bătută sunt foarte simple și eficiente. Puteți face din el un tort mare, cuiburi mici de zăpadă, chiar și acadele. Sau o inimă de zăpadă. Pentru a face acest lucru, desenați o inimă mare pe hârtia de copt sau întindeți oul de Paște și zăpada conform schițelor. Se creează o clătită subțire, care se coace mai ușor și mai repede decât tortul gros al lui Pavlov. Așezați zăpada cu o lingură sau o pungă decorativă. O veți folosi dacă faceți acadele. Dacă optați pentru o stea, faceți o gaură în mijlocul lingurii pentru a preveni scurgerea umpluturii. De asemenea, puteți experimenta cu culoarea. Colorează zăpada cu culori alimentare, dar și cafea, ciocolată, adaugă zăpadă zeamă de lămâie, nucă de cocos rasă, cacao. Pe deasupra bezeai, folosiți frisca, albă, pariziană, colorată cu coloranți alimentari. Nu trebuie să îl îndulciți, bebelușul este suficient de dulce. Dacă aveți cuiburi coapte, amestecați frisca cu mascarpone. Cu acadele, puteți acoperi zăpada cu glazură și presărați cu decorațiuni de patiserie. Puneți fructe pe tort și rumeniti, dar florile comestibile sunt, de asemenea, foarte eficiente. Ideal sunt violetele sau liliacii care tocmai înfloresc.
Rețetă de bază pentru tortul lui Pavlov:
Pentru 5 proteine, folosiți un vârf de sare și 500 de zahăr gris, pe care le turnați în zăpada biciuită încet, în linguri. Zăpada trebuie să fie destul de rigidă. În cele din urmă, amestecați 1 lingură de oțet balsamic sau suc de lămâie. Formați o formă dorită pe o hârtie de copt cu o lingură sau o pungă decorativă și coaceți încet sau uscat la maximum 130 ° C. Dacă faceți acadele de bezea, folosiți o rețetă în care zăpada biciuie peste abur.
Acadele făcute acasă
Atâta timp cât tratați sărutul cu sărutul, el poate lua acadea ca serviciu. Copiii se vor bucura de producția lor, deoarece imaginația nu are limite. Le pot face din zahăr, dar și din burete.
Acadele de zahăr
Se toarnă 250 ml zahăr cristal peste 100 ml suc, suc de compot, suc de fructe proaspete sau bază de limonadă sau zmeură. Gatiti intr-o oala cu fundul mai gros pana lichidul se reduce la un sirop gros. În cele din urmă, adăugați acidul citric și turnați amestecul puțin peste hârtia de copt, astfel încât să se răspândească pe roată. Apăsați ciocanul în caramelul de zahăr. Când amestecul se răcește puțin, dar este încă moale, decorați acadea cu o floare, o nucă, o mărgele de zahăr. Se lasă să se solidifice corespunzător la frig.
Acadele burete
Se amestecă fin 150 g de burete, se adaugă 4 PL de cacao. Puteți adăuga și două PL de zahăr pudră. Se amestecă 1 creuzet de mascarpone și se face un aluat din care să se facă bile mici. Lăsați-l să se solidifice la frigider pentru câteva ore sau puneți-l la congelator pentru o oră. Chiar înainte de a decora, topiți ciocolata, pregătiți frigăruile, înmuiați fiecare vârf în ciocolată și introduceți-l în minge. Apoi înmuiați bilele într-o baie de ciocolată și presărați cu decorațiuni de cofetărie, nuci tocate. Aranjați acadele finisate într-o vază umplută cu nisip sau zahăr sau într-o bază de polistiren, astfel încât să nu se strângă și lăsați-le să se solidifice la rece.