A renunțat la ciumele secolului 21! În ciuda faptului că această otravă albă este considerată un ucigaș, deoarece ne amenință sănătatea, tânăra Kate Bigam a simțit consecințele experimentului, la care nu se aștepta deloc. Pe lângă cele pozitive, ea s-a confruntat și cu cele negative!

aceste

Adevărul este că a renunțat la zahăr din cauza unui voucher de detoxifiere. Curățarea corpului necesită o dietă strictă, fără zahăr și alte substanțe care împovără corpul. Dacă nu ar fi trebuit, probabil că nu ar renunța complet la zahăr. Pentru că obișnuia să slăbească 15 kilograme înainte de a mânca mai sănătos, s-a întrebat ce se va întâmpla cu corpul ei când va înceta să mănânce zahăr. De aceea, în cele din urmă a plecat.

De la început, a avut probleme cu evitarea completă a zahărului. Se găsește aproape peste tot, de la sosuri la, la prima vedere, muesli sănătoși. Înarmată cu un voucher, ea a încercat cel puțin să scoată zahărul pentru o perioadă de o lună. Kate iubea berea și mai ales slănina, dar din cauza experimentului a trebuit să renunțe la aceste bunătăți.

Pe lângă schimbarea conținutului frigiderului și cămarii sale, a participat la prelegeri cu un expert și lider de program. El le-a reamintit tuturor participanților că zahărul creează dependență ca cocaina stimulează creierul. de aceea, este chiar adesea asociat cu o problemă emoțională. Mulți oameni se obișnuiesc cu cantități mari de zahăr pentru a alunga stările proaste și stresul. Este interesant că îi fac mai fericiți.

În fiecare zi, participanții, inclusiv Kate, primeau un e-mail cu detalii despre ce ar trebui să mănânce în timpul tratamentului de detoxifiere. Cea mai mare parte a meniului consta în legume, semințe și diverși muguri. Au evitat chiar fructele, întrucât are un conținut ridicat de zahăr natural.

Kate a băut o mulțime de ceai verde, semințe de chia, a uitat de spanac, salată, castraveți, morcovi, ouă și a făcut adesea piureuri verzi. A început încet. La micul dejun, ea a avut un castron cu fulgi de ovăz cu lapte de migdale și nuci. Cu toate acestea, meniul era mai strict în fiecare zi. Cârnații și orice carne au fost inadmisibile. Chiar și o alternativă mai sănătoasă pentru îndulcitor sub formă de sirop de agave. Avea doar zahăr stevia.

Psihicul în stare mai proastă

Spre sfârșitul detoxifierii, Kate s-a simțit destul de bine fizic. A dormit chiar mai bine decât înainte și avea mai multă energie în timpul zilei. Corpul ei nu era atât de dureros ca de obicei și chiar și simptomele alergiei erau mai ușoare.

Cu toate acestea, psihicul ei era mai rău. Se simțea rău, era nefericită. A recunoscut că vrea să mănânce mai bine și că nu îi place detoxifierea, deși se simțea mai bine fizic. De fapt, renunțarea la zahăr însemna să-i oferi bucuria de a mânca.

Ea a înregistrat fiecare mușcătură consumată, iar acest lucru nu mai este nici măcar despre compoziția meselor. Din cauza aceasta nu putea merge la cină cu prietena ei și nici să-și întâlnească prietenii, când ar fi tentată să aibă alcool sau mese pline de carbohidrați. Era literalmente obsedată de ceea ce punea în gură. Din punct de vedere mental, întregul proces i-a fost dificil și în cele din urmă obositoare, oricât de bine ar dormi.

Cum este astăzi?

Deși a înțeles efectele negative ale zahărului și ce poate face acesta în corpul uman datorită unui program de detoxifiere, a recunoscut asta viața fără zahăr este nerealistă. Există modalități de a încorpora noile ei obiceiuri mai sănătoase în viața de zi cu zi, dar ea încă se bucură de tortul dulce de la mama.

Concluzia lui Kate? În prezent, mănâncă mai sănătos, nu uită de fructe și legume, dar în niciun caz nu își refuză plăcerile dulci. După cum susține ea, nu rănește o persoană, principalul lucru este să cunoști pacea.