Ce este bun pentru inima ta este bun pentru corpul tău

National Nutrition Month® este o campanie anuală de educație și informare nutrițională creată de Academia de Medicină și Terapie Intensivă. Campania, sărbătorită în fiecare an în luna martie, se concentrează pe importanța luării unor decizii informate în materie de alimente și a dezvoltării unor obiceiuri sănătoase de alimentație și de activitate fizică. De-a lungul anilor, am fost educați despre cum să mâncăm o dietă echilibrată și cum să citim etichetele nutriționale.

luna

De-a lungul anilor, au venit multe „diete de moft”, fiecare cu promisiunea de a îmbunătăți sănătatea prin anumite ingrediente sau procese. Un adevăr s-a dovedit a fi o dietă sănătoasă care include o varietate de fructe și legume, cereale integrale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne de pasăre fără piele și pește, care limitează, de asemenea, grăsimile saturate și trans, sodiul, carnea roșie și zaharurile de oferit beneficii pe termen lung pentru sănătatea și inima ta. DR. Kevin Woods este cardiolog cu pasiune pentru nutriție. El a subliniat popularitatea dietei „sănătoase pentru inimă”. „O dietă sănătoasă pentru inimă are mai mult decât scăderea tensiunii arteriale sau a colesterolului, scăderea zahărului din sânge sau a greutății; La sfârșitul zilei, ceea ce încercăm să obținem este să reducem riscul bolilor de inimă. Se pare că ceea ce este bun pentru inima ta este bun și pentru restul corpului tău! ”

Anul acesta, Academia de Medicină și Terapie Intensivă încurajează reducerea grăsimii din mâncarea noastră în timp ce ne bucurăm de gust. Sugerează următoarele sfaturi:

• În loc de grăsimi solide, folosiți ulei de canola, măsline sau arahide sănătos pentru inimă.
• Folosiți brânză picantă, cu conținut scăzut de grăsimi și lapte cu conținut scăzut de grăsimi în macaroane și brânză
• Îndulcește-ți deserturile cu piure de fructe sau sos de mere în loc de zahăr
• Folosiți făină integrală în loc de făină albă în briose
• Alegeți orez brun în loc de orez alb în fasole roșie și orez sau jambalaye.

Suntem ceea ce mâncăm

DR. Woods a observat o provocare care se schimbă pe măsură ce mâncăm. Dacă te uiți la studii asupra populației care mănâncă ceea ce numim „dieta americană standard” sau dieta SAD, acestea prezintă un risc crescut de boli cardiovasculare. Dacă porniți articole de la felul cărnii roșii sau, în general, și luați carnea și produsele lactate sunt treptat niveluri mai scăzute de boli cardiace raportate ", a spus el.,.

Canada și-a actualizat recent manualul alimentar pentru a oferi sfaturi despre ce să mănânce, ce să nu mănânci și cum să mănânci. „Jumătate din tablă este plină de fructe și legume, un sfert din cereale integrale, celălalt sfert este proteină. Se afirmă în mod specific că proteina pe bază de plante este preferată pentru proteinele pe bază de animale. De asemenea, elimină produsele lactate ca grup alimentar. În loc de un pahar cu lapte pe partea laterală a farfuriei, există un pahar cu apă, care este cu siguranță cea mai sănătoasă băutură alimentară ”, a spus dr. Forest. De asemenea, Canada trebuie să elimine cele patru grupuri alimentare tradiționale în trei grupe principale de alimente: legume și fructe; cereale integrale; și alimente proteice - alimente care ar trebui să fie o parte obișnuită a dietei. Fotografia reprezintă, de asemenea, proporția din cantitatea din fiecare grup care trebuie consumată cu mai multe fructe și legume, mai puține cereale și proteine.

Indiferent dacă vă uitați la Ghidul piramidei alimentare sau la Ghidul alimentar din Canada, veți observa că alimentele procesate nu sunt incluse ca parte a unei mese sănătoase și echilibrate pentru inimă. Nu toate alimentele procesate sunt nesănătoase, dar unele alimente procesate pot avea un conținut ridicat de sare, zahăr și grăsimi. „Alimentele procesate, în general, nu vă sunt bune”, spune dr. Forest. „Fie că vorbim despre carne sau produse lactate, de asemenea zaharuri procesate. Acestea contribuie la acumularea plăcii în artere, crește riscul de diabet, iar atunci când te uiți la cârnați, slănină, cârnați, hot dog, acestea sunt cele mai rele dintre cele mai rele. În ceea ce privește riscul de cancer, cercetătorii formează carne procesată ca fum de țigară. ”

exercitarea gustărilor

Doi factori de risc controlabili pentru sănătate sunt dieta și exercițiile fizice. Guidelines Physical Activity for Americans, ediția a II-a, publicată de Fundația SUA. Departamentul de Sănătate și Servicii Umane, Biroul de Prevenire și Control al Bolilor și Promovarea Sănătății recomandă un minim de 150 de minute (2,5 ore) de activitate fizică pe săptămână. Acest lucru strică până la 20 de minute de activitate sau exercițiu pe zi. Pentru cei care încearcă să găsească timp pentru a merge pe jos pentru o pauză de prânz, exerciții fizice înainte sau după muncă, sau orice activitate de atragere a inimii în timpul zilei, există o nouă tendință pe care o puteți urmări, „gustare de exerciții”.

Și studii efectuate de cercetători canadieni au descoperit că mersul pe scări la intervale scurte de-a lungul zilei poate îmbunătăți sănătatea cardiovasculară și chiar poate adăuga câțiva ani vieții tale. Numiți-l „exerciții de gustare”, termenul tehnic este sprint interval training (SIT), care poate fi eficient dacă este efectuat ca o singură sesiune cu câteva minute de recuperare între exerciții de rafală intensă, necesitând doar aproximativ 10 minute de exercițiu în total. „Îmi place acest termen, gustarea cu exerciții fizice,„ este cu siguranță mai bună decât alte gustări pe care le știm! ”, A exclamat Dr. Pădure. „Îmi încurajez pacienții să facă activitate fizică. Unul dintre lucrurile pe care le aduc este că, dacă nu ai timp să faci mișcare sau să fii activ în sensul tradițional de a face mișcare în sala de gimnastică, dacă o rupi, timpul va conta. Îi încurajez să obțină un podometru care să-și numere pașii în timpul zilei. În fiecare oră ar trebui să te ridici, să mergi un minut, chiar să-ți întinzi picioarele; Faceți ceva, chiar dacă este doar câteva minute la fiecare oră, nu se va adăuga până la sfârșitul zilei. Având ca scop atingerea a 10.000 de pași pe zi, va fi nevoie de puțin efort, dar a fi capabil să îl descompune pe tot parcursul zilei și să vă urmăriți progresul vă va ajuta să vă motivați să vă atingeți obiectivul. ”

Scris de: Michael Arce, coordonator marketing, Capital Cardiology Associates
Orice informație medicală publicată pe acest site web nu este destinată înlocuirii asistenței medicale informate și nu trebuie să luați nicio măsură înainte de a consulta un profesionist din domeniul sănătății.