Este adevărat că mâncarea se strică rapid atunci când există maghiran?
Discuție pe această temă
Da, așa este, am încercat. Mai ales feluri de mâncare precum supele de gulaș și leguminoase. Îmi amintesc chiar că acest lucru mi-a fost subliniat de bunica mea și mai târziu și de mama mea, că este necesar să fii atent cu maghiranul și atunci când nu gătește în alimente, mâncarea este destul de acră. . Dimpotrivă, când fierbe prea mult, se încălzește. Prin urmare, acum oriunde nu contează și unde pot folosi condimente provensale în loc de maghiran. Așa l-am inventat, așa are gust și nu acri.
Provencal de Vitana conține maghiran.:))))
Dar cu condimentele provensale, gătiți deja un alt fel de mâncare. Poate că nu acri, deși îl aud pentru prima dată după 60 de ani de gătit și am supă de cartofi la frigider cel puțin trei zile și există și legume și acri, dar cu condimentele provensale gustul este diferit.
Gătesc cu uscate și proaspete, dar nimic nu mi s-a acrit vreodată, după părerea mea această plantă nu are puterea miraculoasă de a lăsa mâncarea să se usuce, în curând cred că ai niște microorganisme care au provocat fermentația cu proaspete, eu nu Nu știu.