Persoanele cu cancer au nevoie de îngrijiri speciale pentru a obține suficiente proteine. Pe de altă parte, persoanele cu boli de rinichi ar trebui să-și reducă ușor aportul.
Cele mai frecvente motive pentru aportul redus de proteine includ:
- „Copierea” obiceiurilor alimentare ale părinților, bunicilor
Porție imensă de orez sau găluște, sos și puțină sau deloc bucată de carne. Familiar? Garniturile sunt ieftine, așa că ne vor da cu plăcere chiar și în bucătăria fabricii. În mod similar, luăm adesea micul dejun cu o felie de șuncă. Bunicile noastre își pierd nervii atunci când recomandăm ca întregul pachet de brânză moale să aparțină unei felii de pâine.
- credința în direcții alternative de mâncare
Includerea unei cantități mai mari de alimente vegetale în dietă este, fără îndoială, de dorit, dar nu există nimic de exagerat cu nimic. Corpul uman nu poate produce anumiți aminoacizi, care sunt esențiali în alimentele de origine animală. Vegetarianismul pare a fi optim, acolo unde este exclus consumul de carne, dar în meniu nu lipsesc produsele lactate și ouăle. Veganismul este absolut nepotrivit pentru copiii cu vârsta sub doi ani.
- probleme financiare
Carnea este scumpă și peștele la fel, fără îndoială. Situația este întotdeauna rezolvabilă, oricât de adâncă ați avea-o în buzunar. Sardinele sau la semn sunt, de asemenea, pește, carnea pentru risotto poate fi ușor transformată din carcase de pui, gâturile de curcan fierte sau prăjite sunt, de asemenea, excelente. Laptele poate fi cumpărat în acțiune și, deși este lapte tratat cu metoda UHT, adică lapte într-o cutie, poate fi folosit pentru a face iaurt și apoi brânză proaspătă. Leguminoasele și fulgi de ovăz nu sunt, de asemenea, un articol scump și sunt un complement excelent pentru proteinele vegetale.
- lipsa de timp
Terci de proteine și bare sunt o modalitate excelentă de a manipula alimentele la birou și într-un decalaj de timp. Alimentele cu un conținut mai ridicat de proteine sunt o alegere mult mai bună decât alimentele bogate în zaharuri. Făină de ovăz cu un conținut ridicat de proteine va fi disponibilă într-un post rapid de înaltă calitate. Încercați Super terci de la Emca, care conține exclusiv proteine vegetale în combinație cu superalimente. O zecime sănătoasă în timpul unei dimineți grăbite sau pe drum, bara poate fi îmbogățită cu proteine. O batonă dulce sau o bucată de ciocolată alimentează rapid energia, dar în curând îți este foame. Bara de proteine satisface și potolește foamea pentru mai mult timp.
Sfatul editorului: Noile bare de la Emca conțin proteine naturale din nuci și soia. Zecea ideală.
- Ați crede că aceasta este mama a 5 copii, modul în care gestionează creșterea lor
- MUDr. Ľubomír Polaščín: Diabetul distruge rinichii din ce în ce mai mult
- Peste 4.000 de pacienți cu diabet în Slovacia au un picior amputat
- Legumele la cuptor cu brânză și ouă te satură și îți ușurează consumul de micronutrienți (Rețetă); Fitclan
- De ce ai nevoie de mai multe lentile în viața ta?