Cu câteva zile în urmă, a apărut pe internet un articol care îi sfătuia pe părinți într-un mod destul de nediscriminatoriu să-și lase acasă micii diavoli, care nu cunosc bunele maniere, dacă intenționează să viziteze o unitate de catering (înțeleg un restaurant). Deranjează alți oaspeți. Aceasta este o greșeală fundamentală și voi încerca să explic de ce.

într-un restaurant
Aparțin generației de oameni, numiți altfel copiii lui Husák, care în copilărie își imaginau un spațiu inospitalier cu o față de masă ROH, un chelner îmbrăcat și o ofertă de cea mai proastă calitate pe care a avut ocazia să o consume acasă. Prin urmare, bineînțeles, nu ne-am dus la restaurant, nu am învățat masa înaltă. Am considerat că este o sărbătoare să vizităm o cofetărie, unde puteți avea o grăsime întărită aromată numită creme sau Pepsi-cola maghiară blindată, servită în sticle cu sigla, care a fost proiectată și de Andy Warhol.

Astăzi, sunt tatăl unui copil mic și recunosc deschis că au existat momente în care țipătul copiilor mici m-a deranjat și, ca toți ceilalți, a injectat mai mult hormon de stres în circulație decât o face un motor supraalimentat. Credeți sau nu, să trăiți cu un copil mic vă va învăța tehnici Zen și, în același timp, vă va forța să priviți lumea cu ochi complet diferiți, mai toleranți. Dar să încercăm problema cu un mic obiectiv
formulează, formulează argumente.

A uitat voința că era vițel (proverb slovac)

Fiecare dintre noi am fost odată un copil, dacă îl deducem pe Benjamin Button, cine va fi. Copilul nu este adult. De aceea îl numim copil, are un statut social și juridic diferit. Este naiv să vrei ca un copil să se comporte ca un adult și probabil că nu trebuie explicat mai detaliat de ceea ce copiii nu au deja. Cu alte cuvinte, un copil nu se va comporta niciodată ca un adult într-un restaurant. Dacă o vizită la un copil într-un serviciu de masă ar fi nedorită sau chiar periculoasă din punct de vedere social, la fel ca și consumul său de alcool, ar exista probabil o interdicție generală. Nu există niciun motiv pentru a deduce că un copil dintr-un restaurant nu este un fenomen social nedorit. Nu este de dorit doar pentru unii oameni care ar fi uitat că și ei s-au comportat odată ca „întârzieri” (folosind limbajul unui predecesor).

Copilul se încurcă când se plictisește

În calitate de clienți într-un restaurant, jurăm adesea pe tot posibilul: servicii, calitatea alimentelor, prețuri etc. Nici măcar nu ne temem să concluzionăm că gastronomia slovacă este în general tragică în comparație cu cele străine. Și de multe ori avem dreptate. De asemenea, îmi place să plec în excursii în Austria cu familia mea. Nu este doar lipsa granițelor, aceeași monedă și natura austriecilor, ci mai ales nivelul de serviciu. Nu sunt un mare fan al vinului, cafeaua din Imperiul Răsăritean nu vă va face bine aproape nicăieri, dar ei cunosc definiția cuvântului „serviciu”. Jerome Klapka Jerome a scris că germanii au un obicei atât de bun încât „există un pub la fiecare perspectivă”. Și în timp ce în Slovacia, când vizualizați altarul maestrului Pavel din Levoča, puteți mesteca brânza maximă prăjită, situația este dramatic diferită cu vecinii. Și acest lucru se aplică și copiilor. Fiecare parc, castel, galerie are propriul restaurant și echipamente pentru copii. Și asta nu înseamnă un colț pentru copii sub forma unui mini scaun și a unei mese cu creioane. Deci, un copil care țipă nu trebuie neapărat să fie rezultatul unei creșteri necontrolate, ci, de exemplu, restaurări necontrolate sau servicii.

Copil, cel mai bun client

Acesta este de fapt un clișeu, dar merită să ne amintim. Este interesant că nu ne deranjează o astfel de beție în cârciumă sau nu ne facem griji, pentru că există o cârciumă pentru asta, nu-i așa? Toată lumea înțelege că hangiul va suporta un pic de disconfort, pentru că este aici pentru clientul său și nu invers. Dacă clientul plătește, desigur. Nu este diferit la copii, deși recunosc, comparația este nedreaptă. Copiilor. Cu toate acestea, un restaurator normal nu îndrăznește să aibă un hobbit căscat în afacere. Pentru că practic se însoțește singur și matematica simplă spune că familia este mai mult un client decât un cuplu îndrăgostit sau o șezlong. În plus, copilul nu evaluează calitatea tortului de brânză pe Facebook și nici nu compară prețul berii cu prietenii. Copilul este pur și simplu un client ideal.

Nu spun că nu am putea fi mai bine fără mini-monștrii țipători. Poate că am fi trăit mai bine dacă nu ar trebui să mâncăm deloc și să ne reîncărcăm ca cel mai recent iPhone. Dar nu trebuie să mergem departe pentru a răspunde dacă viața fără copii și mâncare este posibilă. Nu trăim în lumi diferite. Că primim o carte de identitate și dreptul la vot nu ne face să fim alți oameni. Nu copiii ar trebui să învețe să trăiască cu noi, ci noi cu copiii și nu spun că copiii pot face orice le place. Dar dacă începem să aruncăm copii dintr-un restaurant doar pentru că ne deranjează (deși este de multe ori vina noastră), de ce nu îi aruncăm de pe un astfel de tren sau avion? Chiar credem că părinții cu un copil plâns vor ieși din barul din Leopoldov, chiar dacă doreau să meargă până la Kysak? Sau îl vom face pe pilotul avionului spre Hurghada să aterizeze de urgență în Sicilia, pentru a nu mai auzi copilul răcnind.?

Empatia este baza unui serviciu bun

Să fim toleranți unul cu celălalt. Reciproc. Știu că nu este ușor să petreci un timp plăcut într-un restaurant cu un hohot despre volumul unui ciocan. S-a dovedit chiar că bebelușul care plânge în noi începe să elibereze automat hormonul stresului, așa că suntem pur și simplu ajustați genetic. Dar comportamentul restaurantului nu poate fi învățat de la un antrenor de restaurant pe Playstation 4. Să încercăm să ne înțelegem și să ne tolerăm reciproc. Și acest lucru se aplică tuturor: părinți, non-părinți și restauratori. Atunci nu numai restaurantele și serviciile noastre vor fi mai bune, ci și întreaga țară.