Deși în prezent nu există nicio stațiune de schi în funcțiune în Jánská dolina, nu are nevoie de oaspeți nici măcar în lunile de iarnă. Accesul apropiat la cea mai mare stațiune de schi Jasná - Tatra Mică sau centrele de schi mai mici Opalisko - Závažná Poruba, Podbreziny în Liptovský Mikuláš sau Žiarka - Pavčina Lehota fac din Jánská dolina un loc ideal pentru vacanța de iarnă.

bună

Liptovský Ján și Jánska dolina sunt una dintre cele mai vizitate destinații turistice pe tot parcursul anului, fără a exclude iarna. În plus față de natura frumoasă și multe oportunități pentru sport, ei oferă oaspeților lor o ofertă gastronomică extraordinară. Am pregătit o prezentare generală a celor mai bune pe care le puteți gusta în Jánská dolina.

Jánska koliba Strachanovka

Coliba cu cazare în stil tradițional oferă tot ce vă așteptați de la o colibă ​​din inima orașului Liptov - serviciu plăcut în costume tradiționale, o ofertă de mâncăruri tradiționale slovace și dacă aveți gustul pentru ceva mai sănătos, nu veți fi scurt. ÎN Strachanovke se pot pregăti grozav bgăluște ryndz, tărâțe de varză aj articulație coaptă, bine gustos friptura de vita, ca altfel aici la munte - gata pe stejari. Dacă mănânci sănătos, există ceva „pentru dinte” în meniu - proaspăt Salată Liptov cu bryndza sau găluște de spelt cu spanac sunt mai mult decât o alternativă sănătoasă la mesele mai grele.

Restaurantul este potrivit pentru bebeluși găluște Maťka și Kubka sau clătite de la Mack Uška cei mai tineri oaspeți se pot bucura într-un mediu plăcut, unde personalul se gândește la ei cu scaune înalte. În fiecare vineri în Jánská koliba vă puteți bucura de o seară plăcută cu muzică populară live. Admiterea este gratuită.

Hotelul Alexandra Wellness

Pe lângă regimul tradițional de demipensiune sau pensiune completă, restaurantul de wellness al hotelului Alexandra oferă mâncăruri și pizza delicioasă pentru oaspeți. De asemenea, restaurantul pregătește mese la cerere pentru oaspeții cu cerințe dietetice speciale - celiaci, pur vegetarieni (și nu brânză prăjită) sau alimente nutritive pentru sportivi de top. Restaurantul din împrejurimile frumoase din Jánská dolina este, de asemenea, un loc minunat pentru diverse întâlniri festive, prânzuri de familie sau cine sau petreceri corporative.

Liptovský dvor

Liptovský dvor oferă produse alimentare oneste preparate din ingrediente proaspete și de calitate de la furnizori slovaci. Echipa bucătarului Petr Brach, care a câștigat prestigiosul concurs de bucătari profesioniști la târgul Danubius Gastro Master Chef al Republicii Slovace 2016/2017, pregătește mâncăruri pentru oaspeții săi nu numai bucătăria internă, ci și cea internațională. Gastronomia clasică slovacă prezentată de Curtea Liptov va surprinde cu o abordare inovatoare - de exemplu sous vide de piept de rață cu varză roșie înăbușită și găluște va încânta papilele gustative atât ale iubitorului tradiției, cât și ale artei culinare moderne.

Pentru a nu uita că ești în inima orașului Liptov, bucătarul îți va aminti de afumat file de păstrăv de la Demänová pe risotto de spanac-roșii sau Varză Liptov cu ciuperci de pădure. Nici aici nu uită de oaspeții copiilor, pentru copii există mai multe feluri de mâncare imaginative pregătite pentru copii - micii gurmanzi pot gusta rfilet de porc agu, cu sos de roșii-busuioc și găluște sau paste cremoase cu ratatouille și brânză de copt. Și dacă vă place mâncarea în așa fel încât să doriți să o preparați acasă, urmați site-ul Tribunalului Liptov, poate veți găsi o rețetă pentru prepararea doar a mâncării „voastre”;)

Pentru mamele care doresc să pregătească cele mai bune mese sănătoase și gustoase pentru copiii lor și să învețe copiii să mănânce sănătos, au pregătit un atelier unic în Liptovský dvor. Ce mănâncă copii sănătoși la Liptovský dvor. Nu doar întâlnirile cu experți în alimentația sănătoasă, ci și un mic dejun experiențial sau un sejur plăcut în wellness fac parte din șederea pilot, care va avea loc în aprilie.

Conacul Zemianska lângă Rudolf

Direct în Liptovský Ján, conacul de la Rudolf oferă o experiență culinară combinată cu un sentiment de casă și ospitalitatea Liptov.

Conacul lui Rudolf oferă nu numai profesioniștilor, ci și bucătarilor pasionați și celor interesați de gătit posibilitatea de a participa la seminarii și demonstrații ale noilor tendințe de preparare a alimentelor - oaspeții pot încerca diferite tipuri de preparate moderne, cum ar fi sous-vide sau bucătărie moleculară. Echipa aflată sub conducerea bucătarului-șef Jozef Stanislav se va pregăti și pentru cei interesați Masă privată - indiferent dacă este cină, ocazii de familie sau întâlniri de afaceri și de afaceri. Dacă sunteți interesat, puteți participa și la pregătirea meniului.

În Jánská dolina există multe alte restaurante în pensiuni și hoteluri, unde puteți mânca bine. Dacă aveți propriul dvs. favorit, vom fi fericiți dacă scrieți despre el într-o discuție sau pe Facebook-ul nostru.