Un pat de mâncare pe un pâine prăjită de usturoi
Spălăm patul și îl lăsăm să picure aproximativ 2 minute. Se prăjește în ulei până la roz. Apoi faceți o pâine prăjită, presărați cu usturoi zdrobit amestecat cu sare. Puneți lăzile pe pâine prăjită. Excelent.
Pad Thai
Gatiti linte conform instructiunilor de pe ambalaj. Se încălzește uleiul într-un wok, se curăță usturoiul și se toacă mărunt. De asemenea, tăiem ardei iute în bucăți mici. Friptură usturoi și ardei în ulei. Carne.
Orez prăjit cu șapte mirosuri
Clătiți orezul și gătiți-l în apă cu sare. Tăiați puiul în bucăți mici. Se amestecă sosul de soia cu ketchup și condimente thailandeze. Frecați puiul cu amestecul pregătit. Vo.
Pui tocanat cu prune
Ceapa feliată se prăjește în ulei, apoi se lasă deoparte, se adaugă pui feliat și se prăjește pe toate părțile. Stropiți puiul cu apă amestecată cu scorțișoară, ghimbir, piper negru.
Crochete crude de conopidă cu pansament de muștar
Se fierbe conopida în apă sărată și se lasă să se scurgă bine „uscată”. Rădem o mulțime de brânză tare. Puneți conopida într-un castron mare, strângeți-o și adăugați întregul aluat de cartofi praf.
Sania - rețetă de bază
Încălziți grăsimea într-un recipient mai mic, adăugați făina și amestecați amestecul la culoarea dorită la foc mic. În funcție de alimentele pe care le adăugăm. Diluați lamela fierbinte adăugând treptat lichidul.
Spaghete cu pui și carne de porc
Tăiați puiul în tăiței. De asemenea, tăiem carnea de porc în fâșii subțiri. Lasă spaghetele să se gătească în apă sărată. Încălziți uleiul într-un wok. Tăiați usturoiul felii și prăjiți-l în ulei.
Tocanita de vita pe mustar
Bateți tăieturile spălate, tăiați marginile, sare, condimentați și prăjiți în ulei. Apoi se prăjește ceapa tocată, se adaugă muștarul, se acoperă cu apă caldă și se fierbe la foc mic. Îngroșați sucul cu făină.
Tocanita de vita pe mustar
Bateți tăieturile spălate, tăiați marginile, sare, condimentați, prăjiți în ulei. Apoi prăjiți ceapa tăiată felii, adăugați muștarul, acoperiți cu apă caldă și tocănița. Îngroșați sucul cu făină.
Lăzi prăjite
Sarati usor palariile de ciuperci curatate, presarati cu rasca si lasati sa stea putin. Înfășurați în făină simplă, în ouă bătute, în pesmet și prăjiți pe ambele părți în ulei cald.