mărar

Acțiune

Mărarul parfumat nu este una dintre cele mai populare ierburi, poate că unele dintre traumele din cantina școlii sunt asociate cu acesta. Dar, în orice caz, merită să dai mărar o a doua șansă. Aroma și gustul său pătrunzător și caracteristic nu trebuie să fie exclusiv sperietoare. Mararul ne poate da o mulțime de aspecte pozitive. Dacă sunteți interesat de care dintre acestea, asigurați-vă că nu ne părăsiți!

Mărarul merită o a doua șansă

Marar (Anethum), deși la prima vedere și la prima vedere nu este extrem de atractiv și mai degrabă amintește de buruieni, ne aduce beneficii semnificative sănătății. După cum am anunțat deja, mărarul este extrem de benefic pentru mamele proaspete. De ce? Susține în mod semnificativ producția de lapte matern. De asemenea, promovează digestia, scade tensiunea arterială, curăță rinichii și tractul urinar, elimină tusea, durerile de cap și anorexia.

Datorită ingredientelor sale active, crește imunitatea și ajută la hidratarea organismului. Mai ales în trecut, mărarul a fost utilizat pe scară largă pentru sedare și insomnie.

Este bogat în calciu și vitamine

Când natura a împărțit calciul între plante și ierburi, cu siguranță nu a cruțat în cazul mărarului. De asemenea, ea i-a dat un conținut bogat de vitamine A, B și C, precum și fosfor, magneziu și fier. Mararul conține, de asemenea, acid folic rar și acid pantotenic. Și, deși este probabil asociat în principal cu sos de mărar, utilizarea acestuia este mult mai bogată. Puteți să-l beți ca un ceai, să-l utilizați la prepararea supelor, gemurilor, tartinelor sau să-l faceți un dressing sau infuzie special pentru salate.

De asemenea, este excelent pentru preparatele din pește, crude și cartofi. Mai presus de toate, mamele și bunicile noastre folosesc mărar și pentru comprese și unguente medicinale.

Vei fi interesat

Simplu, rapid și gustos: 5 sosuri fantastice pentru salate

    51 16
  • 20.11.2017

Supă cremă-ciuperci simplă și delicioasă

    66 29
  • 11/11/2017