Miezul de pepene galben are o serie de substanțe benefice pentru organism.
Pepene galben, caise, migdale sau avocado ar trebui consumate literalmente până la ultima piatră. Puteți să le mâncați, să cultivați o plantă de apartament frumoasă, chiar să le folosiți împotriva celulelor leucemice!
Este o imagine tipică a bunăstării verii slovace: stăm pe o pătură, suc de pepene răcoritor curge pe bărbie și înotăm fasole neagră în iarbă. Nu ne dăm seama că risipim delicatețe valoroase. În lume, sâmburii de pepene galben sunt consumați în mod obișnuit, ba chiar îi puteți cumpăra pe piață la fel ca dovlecii din țara noastră. Sunt la fel de gustoase și sănătoase.
Prăjit și în ceai
„Pietrele” negre mici ascund o mulțime de substanțe nutritive benefice. Sunt pline de vitaminele A, B, C, fier, magneziu, calciu sau acizi grași nesaturați. Deci merită să le mesteci bine. Problema este că cele crude nu au un gust atât de bun, chiar dacă sunt dulci sub pielea neagră. Totuși, nu trebuie decât să le prăjești uscate sau cu o picătură de ulei, să le sărezi și se vor transforma într-o delicatesă, pe care o poți mânca direct cu vinul sau o vei adăuga la salate.
Dacă nu vă deranjează că semințele mici se strecoară în dinți, macinați-le pe un râșniță de cafea și adăugați pudra la un smoothie, iaurt, pâine de casă, biscuiți integrali. Sau folosiți-l pentru ceaiul de pepene galben.
O mare asistentă sănătoasă
Pepenele are un bob de fură, avocado ascunde, dimpotrivă, doar unul, ci o piatră uriașă. Și dimensiunea sa este adecvată importanței sale. Întărește sistemul imunitar, scade colesterolul ridicat și hipertensiunea arterială, suprimă procesele inflamatorii din organism, ameliorează rinita, astmul, alergiile și bolile inflamatorii intestinale. De asemenea, ajută ficatul, pancreasul, vezica biliară, stomacul și intestinele. Și, de asemenea, suprimă creșterea cancerului. Conform ultimelor cercetări, grăsimile sănătoase din fructe și semințe de avocado contribuie la autodistrugerea celulelor leucemice!
Dar prosperă și pe frumusețe. Are o piele mai frumoasă, crește cantitatea de colagen din piele și aduce beneficii părului.
Desigur, spre deosebire de asistentele cu pepene galben, nu poate fi îndreptat. Mai întâi spălați piatra și apoi îndepărtați pielea maronie superioară. Radeți și uscați carnea. Intr-o rasnita de cafea, macinati-o intr-o pudra, pe care o adaugati in piureuri, iaurturi, supe, salate.
Mască din piatră de avocado
Se amestecă 1 lingură de pulbere cu 1 linguriță de ulei de migdale virgine și 1 linguriță de miere de calitate. Masați pe piele și spălați-l după 15 minute.
Aruncă zaruri într-o oală
Inutil să spun că migdalele sunt sănătoase. Se știe, de asemenea, cât de valoros este uleiul presat din cuburi de caise. Cu toate acestea, nu veți ajunge acasă. În schimb, puteți crește un cais frumos.
Mai întâi, scoateți toată carnea din piatră, astfel încât să nu se muleze și să o puteți planta. Cu toate acestea, este nevoie de mult timp pentru ca cheia să străpungă cazul greu. Puteți face mai ușor dacă șlefuiți puțin zarurile cu șmirghel. Va fi mai subțire, va absorbi apa mai ușor și va exploda mai repede. Cu toate acestea, nerăbdătorul poate sparge piatra, îndepărta miezul moale și o poate planta direct în pământ.
Ei bine, puteți face exact același lucru cu migdale decojite pe care le-ați cumpărat în alimente. Desigur, nu trebuie să fie sărate sau prăjite. Cu toate acestea, dacă migdalul este proaspăt, nu și-a pierdut capacitatea de germinare și un frumos migdal va crește în casa ta.