Pentru mulți, sărbătoarea națională a Sfântului Chiril și Metodie a fost o zi în care magazinele s-au închis pentru întreaga zi. Cu toate acestea, unii experimentează singuri atmosfera Marii Moravii.

bărbații

23 iulie 2017 la ora 8:00 Martin Šimovec, Martin Šimovec

NOVÉ MESTO NAD VÁHOM. Anul este 863. Oamenii de știință slavi Chiril și Metodie vin în Marea Moravia.

În scopul misiunii, Constantin (Chiril) creează un nou script glagolitic.

Înainte de a pleca în Marea Moravie, frații Tesaloniceni au făcut, de asemenea, mai multe traduceri și texte proprii în cea mai veche limbă literară slavă - în slavona veche.

În 867 au plecat într-o călătorie înapoi din Marea Moravia. Multe descoperiri arheologice rare demonstrează că viața aglomerată a funcționat în regiunea noastră chiar și în perioada Marii Moravii. Prin urmare, să ne întoarcem, cel puțin pentru o clipă, printre oamenii obișnuiți în timpul sosirii lui Chiril și Metodie pe teritoriul nostru.

Te interesează ce au gătit și coapte oamenii la acea vreme, ce gust avea marea pâine moraviană, ce le-a plăcut să bea, ce au purtat vara și iarna, dacă femeile arătau deja atunci și ce lupte crude seduceau partenerii lor?

Entuziaștii care par să fi trăit în vremurile Marii Moravii vă vor spune despre asta. Își dedică tot timpul liber stilului de viață al Marelui Imperiu Moravian. Mănâncă, beau, se îmbracă, produc și trăiesc ca strămoșii lor din Marea Moravia.

Terci gros, vânat în toate modurile și pește

Mâncarea parfumată atrasă de masă chiar în secolul al IX-lea. În principal erau preparate mâncăruri din făină, dar vânatul sălbatic de orice fel era de asemenea popular.

„Mesele pe bază de cereale erau consumate în mare parte în Marea Moravia. Diverse terci erau, de asemenea, fierte adesea, dar erau mult mai groase decât, de exemplu, grișul nostru. Terciul era odată cu fructe, dar și sărat cu legume. Uneori adăugau și carne la terci ", a dezvăluit Anna Křivánková de la Asociația Marea Moravie.

În timpul Moraviei Mari, era și carne pe mese. Cu toate acestea, a fost semnificativ mai mic decât în ​​meniul actual.

Mai mult în timpul festivităților s-a prins ceva. Cei care trăiau lângă apă erau pasionați de pescuit și consumau pește. Cu toate acestea, divina a prevalat. Mistreti, caprioare, dar si pasari de padure.

Tot ce ai reușit să prinzi.

În timpul climatului cald favorabil, animalele de companie aveau în principal lapte. Dar i-au bătut și i-au mâncat pentru iarnă ", a continuat„ Marele Moravian ”din bucătăria de epocă.

Copiii alăptau mult mai mult decât astăzi, iar laptele artificial dintr-o sticlă era un concept necunoscut pentru ei.

Mai târziu, micii urmași s-au adaptat la dieta pe care a mâncat-o mama lor.

O bere care i-a prins creierul

Astăzi, obiceiul alimentar mic dejun - prânz - cină ar fi greu de acceptat în Marea Moravia.
Se mânca aproape dimineața și apoi seara. Au luat legume cu ei la prânz ", a spus ea.

Pâinea densă scoasă din cuptor mirosea deja în Marea Moravia. Cu toate acestea, diferite tipuri de torturi au fost și mai populare.

Pâinea era de obicei mai mică. Nu erau pâini care să fie purtate sub subsuoară așa cum sunt astăzi ", a zâmbit ea.

Marii Moravi s-au bucurat și de băuturi alcoolice. Cu toate acestea, nu aveau distilate. „Cu siguranță nu au distilat, distilarea a venit mai târziu. Mai degrabă, au băut băuturi mai ușoare, importând vin procesat din Marea Mediterană. Mead era popular și fabricau bere. Berea era făcută din tot posibilul.

Abia la domnia Mariei Tereza i-au încetat să mai fie adăugate ierburi sălbatice care conțin mulți alcaloizi. Au literalmente „păcălit” și creierul a fost prins ”, a zâmbit Anna Křivánková, expertă în bucătăria din Marea Moravie.

Dacă nu aveau sare, foloseau cenușă

De asemenea, au depozitat cereale pentru perioade de non-vegetație. Au folosit gropi de depozitare pentru ele - cereale uriașe săpate în pământ. Acestea erau acoperite cu sol și erau acoperite cu iarbă. S-au deschis doar când era nevoie.

"Groapa a fost arsă, astfel încât nimic din împrejurimi să nu poată intra în ea și ca rozătoarele să nu se bucure de cereale", a adăugat Křivánková.

Karel Horák macină, de asemenea, boabe de cereale în marea moravie. De obicei coapteau pâine din grâu. Boabele de grâu sunt, prin urmare, transformate în făină fină chiar și sub mâinile pietrelor transformate. Iar gustul pâinii era diametral diferit de ceea ce suntem obișnuiți astăzi de la angrosiști. S-a copt numai cu făină, sare și apă. Deși transformarea pietrei pe piatra de dedesubt a necesitat o formă fizică, femeile au măcinat și cereale pe făină de multe ori.

„Râșnița mică este compusă din două pietre grele cu crestături diferite. Acest lucru zdrobește cerealele în bucăți. Folosind site, au determinat apoi grosimea făinii. Chiar și pâinea integrală de astăzi este făcută din făină, care nu este măcinată până nu este omogenă. Dacă nu aveau sare, adăugau puțină cenușă produselor din făină. „Pomii fructiferi sunt mai sărați, pădurile de fag și de stejar tind să aibă un gust fierbinte”, a explicat marele Moravian Karel Horák.

Marii Greci Crestați erau împodobiți cu bijuterii

Bijuteria Pavol Francouz ar fi un maestru căutat chiar și în vremurile Marii Moravii. Artistul de astăzi îi place foarte mult perioada Marii Moravii. În producția de bijuterii, este inspirată din descoperirile originale din muzee, dar și din descoperirile arheologice publicate pe internet.

„Femeilor voiau să le placă foarte mult în acea perioadă. Chiar au purtat totul. Brățări, inele, cercei, curele și catarame decorate. Au fost folosite aur, argint și bronz aurit sau placat cu argint. Femeile mai sărace aveau, de asemenea, bijuterii mai simple și mai ieftine. Cu toate acestea, bogăția a decis bijuteriile ostentative ", a spus un bijutier renumit, ale cărui opere de artă din timpuri străvechi au călătorit deja în Australia, Germania, Lituania și Franța.

Bărbații au fost mai practici în această privință. Aceștia căutau în principal centuri și nasturi, dintre care unii purtau o brățară pe mâini.

„Fiecare așezare fortificată avea un atelier de bijuterii. Doar bărbații erau angajați în ambarcațiuni și erau ancestrale. La acea vreme, erau incredibil de pricepuți și lucrau cu ușurință ", a spus francezul. Sticlă și grenade au fost așezate în inele.

„Se purtau și coliere și luna era un simbol al feminității. Cu cât soția lor avea mai mult, cu atât era mai atractivă ", zâmbi Veronika Dubinská.

Ateliere de fierar - produse pentru fermieri și soldați

Pavel Francouz nu este străin de expulzarea fierarului. Cuțite, pumnal, topoare, dar nu mai săbii grele și lungi. Bătăile și măcinările ore întregi nu-l mai atrag prea mult, și-a găsit cea mai mare dragoste într-o mică pipetă. Decorare, gravare, patinare - aceasta este lumea sa de artă.

„Fierarii aveau ateliere sub adăpostul în aer liber. Aveau foc și mai multe suflante pentru a susține puterea focului și temperatura mai ridicată în cărbunii aprinși. Au mirosit minereu de fier. În trecut, au refăcut și fierul uzat și l-au folosit pentru produse noi ", a introdus atelierul fierarului din Marea Moravie.

Atelierele de fierar produceau în principal produse de uz zilnic. În principal au fost căutate instrumente de lucru și de luptă.

„Axe, dalte, burghiu, vase de gătit. Pentru fermieri, în special coase și unghii. Nu făceau pluguri, erau încă din lemn la acea vreme. Nici măcar potcoave pentru cai. Acestea au început să fie văzute în țara noastră cândva în secolul al XIII-lea. Puțin mai devreme în lume ", a adăugat Pavol Francouz.

Produsele au fost vândute sau schimbate între populație. De asemenea, fierarii au cântărit fier vechi și l-au cumpărat pentru o utilizare ulterioară.

Inul și lâna le încălzeau chiar și în timpul iernii

In și lână. O pereche de materiale grozave pe care oamenii obișnuiau să le învețe cu mai mult de 1.100 de ani în urmă, la sosirea lui Chiril și Metodie. Materiale care le-au asigurat căldură chiar și în cele mai aspre ierni.

În combinație, pot izola în mod ideal de frig.

„Au fost folosite și fibre de mătase și urzică. Pielea era folosită în principal pentru cusut pantofi și confecționarea centurilor. Blănurile, la rândul lor, ca tiv pentru pălării. A fost cusută cu fire de in ", a explicat Veronika Tabáková de la Asociația Marea Moravie.

Fiecare femeie a învățat să proceseze materialul de la o vârstă fragedă. Erau și locuri în care erau confecționate haine pentru o societate superioară. Îmbrăcămintea obișnuită pentru femei era o tunică (lenjerie intimă) dintr-o pânză mai groasă, purta de obicei o tunică de in decorată cu broderii și femeile puneau șorțuri deasupra. Tunicile din lână erau populare iarna.

„Bărbații purtau tunici scurte și haine deasupra lor. În plus, pantaloni. Nu există dovezi că o femeie ar fi purtat pantaloni în această perioadă. Dar cred că purtau niște pantaloni strânși sub rochia femeii în timpul iernii, astfel încât să nu se tragă pe picioare ", a zâmbit ea. Cizmele de iarnă erau căptușite cu paie. Cu toate acestea, purtau și pantofi universal pentru toate anotimpurile.

„Materialul de bază era pielea. Dar s-au menționat, de asemenea, că producătorii de pantofi produceau și pantofi din scoarță și lyka și papuci din paie grosieră ", a spus Veronika.

Cămașa de sârmă a rezistat tăieturii, a fost slabă pentru înjunghiere

Celebrele cămăși din sârmă aparțineau războinicilor dintr-o castă superioară. Cântăreau aproximativ cinci kilograme sau mai mult. În special, au protejat împotriva tăierii și atacurilor de tăiere, a unei înțepături puternice sau a unei săgeți bine țintite după o lovitură de arc, dar de obicei nu au rezistat. Producția lor a durat ore nesfârșite.

„Cu pauze în timpul liber, am făcut cămașa timp de un an. Pentru mine este relaxant. Îmi voi tricota ochii și îl voi lăsa pe Jan Werich să o facă. Cămașa mea cântărește 4,5 kilograme ", a zâmbit Peter Kocúr din grupul Svarog din Liptovský Mikuláš. Mai întâi trebuie să creați un instrument pentru o dimensiune dată a ochiului, șirul este înfășurat, ochiurile individuale sunt tăiate. Găurile sunt perforate și ochiurile sunt presate. Și abia atunci tricotează.

„Alți patru sunt implicați într-un singur ochi. Ochii erau preponderent din sârmă moale. Armura inelară elimină în principal tăieturile, înțepa doar într-o anumită măsură. Arcul și exemplarul trec prin cămașă. Numărul de straturi de sub cămașă a fost, de asemenea, important ", a confirmat Kocúr.

În secolul al IX-lea, doar oamenii foarte bogați și importanți aveau cămăși de sârmă. Astfel de cămăși au fost realizate de oameni cu înaltă calificare în acest meșteșug. Munca a fost foarte solicitantă. Când cămașa era de bună calitate, nu restricționa mișcarea luptătorului.

Hnefetafl a fost jucat printre nobili din toată Europa

Dacă credeți că populația medievală nu a găsit timp pentru jocuri de logică și divertisment social, un joc cu un nume neobișnuit vă va duce în rătăcire.

Jocul Hnefetafl provine din Norvegia și a fost răspândit din 400. A fost foarte popular până în secolul al XII-lea, când a fost împins în fundal de șah.

„S-a jucat și în nordul, vestul, estul și centrul Europei. A fost adesea jucat în Țara Galilor, Irlanda, Anglia, Franța și Germania. Mai târziu, sa mutat doar în Scandinavia și, prin urmare, este considerat în principal un joc al vikingilor ", a introdus jocul medieval Hnefetafl de către jucătorul său Michal Gajarský.
Tabla de șah 11 x 11 are 57 de pătrate mai mult decât șahul. Câmpul central marcat se numește castel sau tron. Jucătorul apărător are 12 dame și un rege. Jucătorul atacant are 24 de pietre disponibile. Scopul atacatorului este capturarea regelui, scopul apărătorului este evadarea împreună cu regele în colțul tabelului de joc.
„Hnefetafl este unul dintre puținele jocuri jucate între două echipe inegale. Toate piesele se mișcă ca niște turnuri în șah. A fost un joc de nobili și astăzi mulți oameni nici nu știu că a existat un astfel de joc ", a adăugat Gajarský.

Versiunea „de călătorie” a terenului de joc era din piele. Pietrele jucătorilor erau în mare parte din lut ars sau sticlă. Versiunile din lemn ale jocului erau de asemenea comune.

Un moment în care omul și omul luptau față în față

Lance, sulițe, topoare, cuțite carolingiene, arcuri, catapulte medievale, căști și scuturi. Fiecare băiat din așezarea fortificată a început treptat să gestioneze obiectele pe care le reușise să le gestioneze încă din copilărie.

„Sabiile care au fost falsificate se aflau în arsenalul oamenilor mai înstăriți din clasele conducătoare. Le-au importat de la franci. O combinație între o suliță și un scut era obișnuită pentru vânătoare și luptă ", a spus Petr Scholla din grupul de garduri istorice Vítkovci.

Infanteria de bază chemată să apere fortul era înarmată doar cu un scut, arc și suliță. Aveau deja un topor ceva mai bogat.

„A fost o luptă de la om la om. A fost brutal și fiecare rănire mirosea a moarte. Nu au supraviețuit fracturilor sau leziunilor interne. Astăzi, însă, va sosi o rachetă care va ucide un număr mare de oameni simultan ", a comparat Scholla. Fiecare mână era bună în timpul apărării fortului. De asemenea, femeile au aruncat cu pietre în jos, purtând arme de rezervă către războinici.

„Băieții au fost instruiți încă din copilărie. Atacurile s-au rostogolit și națiunile s-au mișcat. Trebuiau să fie pregătiți pentru apărare. Unii la fel ca războinicii. Dar fermierii au ajuns mai ales la asta doar când a prins viață ", a adăugat Petr Scholla.