marar

31,5. 2020 10:37 Mărarul este distinctiv, iar pătrunjelul este delicat.

Runda 1: Vitamina A
Se compune dintr-un grup de substanțe, dintre care cele mai importante sunt retinolul și carotenoizii, cum ar fi beta-carotenul. Vitamina A este responsabilă de vedere, dezvoltarea membranelor mucoase și a oaselor, hematopoieza, susține creșterea. Este esențial pentru o imunitate puternică, protejează împotriva cancerului. Deficitul provoacă uscăciunea membranelor mucoase și a ochilor, afectarea vederii, imunitate slabă. Există 7.718 UI (unități internaționale) de vitamina A în 100 g de mărar și 8.424 UI în 100 g de pătrunjel, ceea ce reprezintă 2,8 ori mai mult decât necesarul zilnic. Ideea aparține pătrunjelului.
Scorul este acum 0: 1

Runda 2: Vitamina C
Aveți nevoie de acid ascorbic pentru buna funcționare a tuturor celulelor, pentru construirea oaselor, vaselor de sânge, mușchilor, pielii, pentru vindecarea rănilor. Întărește sistemul imunitar, descompune colesterolul rău, facilitează absorbția fierului, elimină virușii. Deficitul se manifestă prin sângerarea gingiilor, slăbiciune, morbiditate crescută, oboseală, anemie. În 100 g de mărar este 85 mg de vitamina C, în aceeași cantitate de pătrunjel 133 mg, care este de două ori mai mare decât necesarul zilnic. Din nou indică pătrunjelul.
Scorul este acum 0: 2

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu