matečná

Potrivit ei, producătorii sau mărcile multinaționale creează astfel două clase de consumatori. Băuturile îndulcite, condimentele, brânzeturile, ceaiurile și produsele din carne au trecut testul cel mai rău.

Bratislava, 14 februarie (TASR) - Pentru aproape jumătate din produsele testate, testele de laborator au confirmat că aceleași alimente de la producătorii multinaționali din Austria sunt de o calitate mai bună decât cele vândute în Slovacia. Acest lucru a fost declarat astăzi într-un briefing de către șeful Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MPRV) al Republicii Slovace, Gabriela Matečná, cu participarea directorului central al Administrației de stat veterinare și alimentare (ŠVPS) din Republica Slovacă, Jozef Bíreš.

Potrivit ei, producătorii sau mărcile multinaționale creează astfel două clase de consumatori. Băuturile îndulcite, condimentele, brânzeturile, ceaiurile și produsele din carne au trecut testul cel mai rău.

"Rezultatele testelor au confirmat îngrijorările pe care le-am comunicat de mai multe ori pe solul european. Am constatat diferențe semnificative în doar jumătate din produse, care afectează semnificativ calitatea acestora. Toate acestea, desigur, în detrimentul produselor internaționale vândute în Slovacia." Mama s-a apropiat. Potrivit acesteia, consumatorul nu se așteaptă să aibă mai multe culori artificiale, îndulcitori, mai așa-numiți sau o proporție mai mică de carne.

"Am cumpărat produse identice sub aceeași marcă, care sunt vândute în Austria și Slovacia. Am cumpărat în total 22 de produse", a specificat Bíreš.

Potrivit acestuia, inspectorii au evaluat și etichetele, și anume indicarea ingredientelor, a indicatorilor nutriționali și a alergenilor. Au fost efectuate analize de laborator ale unor indicatori calitativi pentru grupuri individuale. Acestea au fost, de exemplu, conținutul de carne din produsele din carne, conținutul de grăsimi și proteine ​​din produsele lactate, conținutul de masă de cacao din ciocolată, solide - greutatea unui anumit produs din greutatea totală (de exemplu, brânza în saramură), prezența aditivilor - conservanți, îndulcitori și coloranți.

Potrivit lui Bíreš, băuturile nealcoolice au trecut cel mai prost în test (au existat mai mulți îndulcitori și conservanți pentru produsele mărcilor multinaționale pentru clienții slovaci), condimente (a fost înregistrată o umiditate mai mare pentru produsele mărcilor multinaționale pentru clienții slovaci, proporție mai mare de celuloză, proporție mai mică de colorant natural), ceai cu aceeași greutate, intensitate mai mică a mirosului și gustului), mozzarella (pentru produsele mărcilor multinaționale pentru clienții slovaci era o greutate mai mică de solide) și produse din carne (procent mai mic de carne pentru clienți în Slovacia).

Matečná a subliniat că consumatorii ar trebui să citească cu atenție etichetele produselor achiziționate și să nu cedeze practicilor de marketing ale comercianților cu amănuntul. "Recomand tuturor consumatorilor să prefere produsele slovace", subliniat. Potrivit acesteia, MPRV va continua să trateze intens subiectul calității duble a alimentelor și va prezenta rezultatele cercetării Comisiei Europene.

PKS: Problema diferitelor calități alimentare trebuie evaluată individual

Problema diferitelor calități alimentare trebuie evaluată individual, în cazuri individuale motivul poate fi echipamentul tehnologic al producătorului, preferințele consumatorului sau sensibilitatea la prețuri mai mare a consumatorului slovac. Acest lucru a fost declarat pentru TASR de către directorul Camerei Alimentare din Slovacia (PKS) Jarmila Halgašová ca răspuns la briefingul de astăzi al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MPRV) din Republica Slovacă cu privire la calitatea alimentelor duale.

Potrivit lui Halgašová, calitatea dublă a alimentelor în Slovacia și Austria a fost discutată de mult timp. "Chiar și în această comparație, sa dovedit că există alimente pe piață ale căror parametri de calitate sunt mai buni în Slovacia, precum și alimente ai căror parametri de calitate sunt mai răi decât în ​​străinătate", A subliniat Halgasova. Potrivit acesteia, PKS este de părere că eșantionul de 22 de tipuri de alimente (verificat în testul MPRV, nota TASR) nu este suficient de reprezentativ.

Potrivit directorului PKS, consumatorul are întotdeauna posibilitatea de a afla toate informațiile necesare din ambalajul alimentelor pentru a lua o decizie calificată cu privire la achiziționarea acestuia. În cazul în care conținutul său nu corespunde etichetei, revine administrației de stat veterinare și alimentare din Republica Slovacă să impună sancțiuni corespunzătoare împotriva producătorului, deoarece consumatorul este indus în eroare.

Potrivit lui Halgašová, există și o serie de experiențe pozitive cu abateri în compoziție. "Un exemplu este binecunoscutul sos tartru, ale cărui caracteristici gustative au trebuit schimbate în comparație cu cele din străinătate pentru a deveni cel mai bine vândut produs din categoria sa din Slovacia". a remarcat ea.

Prin urmare, potrivit acesteia, PKS este de părere că modul de îmbunătățire a poziției producătorilor interni de alimente nu conduce la o denigrare forfetară a alimentelor vândute pe piața slovacă. "În orice caz, în cele din urmă consumatorul este cel care, cu alegerea sa de cumpărături, poate contribui decisiv la vânzarea de alimente de cea mai înaltă calitate în magazinele slovace", a adăugat Halgašová.

SPPK sprijină activitățile MPRV care conduc la eliminarea calității duble a alimentelor în UE

Camera Slovacă de Agricultură și Alimentație (SPPK) sprijină activitățile Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MPRV) SR și ale Administrației Veterinare și Alimentare de Stat (ŠVPS) SR, ceea ce duce la eliminarea diferitelor calități ale alimentelor vândute pe unicul european piaţă. Acest lucru a fost declarat de purtătorul de cuvânt al SPPK, Jana Holéciová, ca răspuns la briefing-ul MPRV de astăzi cu privire la calitatea alimentelor.


„Este de neconceput să creăm două grupuri de clienți pe piața unică europeană - și anume consumatori slovaci și austrieci, pentru care unele companii multinaționale de produse alimentare produc unele alimente sub același nume și aceeași marcă, dar de calitate diferită.” a subliniat purtătorul de cuvânt al SPPK.

Potrivit rezultatelor oficiale ale laboratorului Holécio, rezultatele sondajului au confirmat că unele alimente din a doua categorie, mai proastă, sunt importate și pe piața slovacă. "Camera Slovacă de Agricultură și Alimentație este de părere că consumatorul slovac este indus în eroare în acest fel", subliniat.

Potrivit SPPK, argumentul cu privire la diferitele gusturi regionale pe care se bazează unii producători de produse alimentare multinaționale eșuează, de asemenea. "Ne întrebăm de ce slovacii ar trebui să prefere alimentele cu un conținut mai mic de carne sau băuturile cu adaos de îndulcitori artificiali în loc de zahăr? Zahărul este o sursă de neînlocuit de glucoză, care este singura sursă de energie pentru creierul uman." ea a adăugat.

Potrivit lui Holéciová, prin urmare, SPPK solicită din nou consumatorilor slovaci să monitorizeze constant compoziția alimentelor pe care le cumpără. "În același timp, alimentele produse în Republica Slovacă din materii prime interne rămân o garanție a calității și siguranței sănătății." A adăugat purtătorul de cuvânt al SPPK.

ZOCR: Alimentele cu aceeași marcă, nume și ambalaj ar trebui să fie de aceeași calitate

Produsele care sunt vândute sub aceeași marcă, se numesc la fel și au același ambalaj ar trebui să fie de aceeași calitate. Acest lucru a fost declarat pentru TASR de către secretarul general al Asociației pentru comerț și turism (ZOCR) din Republica Slovacă Ľubica Schulczová ca răspuns la briefingul de astăzi al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MPRV) din Republica Slovacă cu privire la calitatea alimentelor duale.

Potrivit Katarína Fašiangová, președintele Alianței Slovace pentru Comerț Modern (SAMO), lanțurile de retail consideră esențial ca alimentele pe care le oferă consumatorilor să fie sigure și etichetate corect. "Aceasta înseamnă că marcajul de pe ambalaj corespunde compoziției" spuse Fashiang.

Potrivit acesteia, SAMO nu intră în relațiile comerciale furnizor-client ale membrilor săi, din cauza respectării stricte a regulilor de concurență. "Desigur, pe această temă, alianța, în numele membrilor săi, este gata să comunice în mod profesional cu administrația de stat și asociațiile care reprezintă producătorii", a adăugat președinta SAMO.