Îți place gustul roșiilor proaspete din grădină? Îți plac salatele de roșii, sosurile și supele? Ați încercat deja suc de roșii? Sezonul roșiilor abia începe. Încercați să consumați culturile lor în acest an altfel decât sunteți obișnuiți. Sucul de roșii este gustos și răcoritor, dar bogat în principal în licopen, un antioxidant natural care protejează împotriva multor boli grave.

anti-îmbătrânire

Descoperiți puterea licopenului

Licopenul este un colorant care face roșiile roșii. În același timp, berea acționează ca un antioxidant care luptă împotriva radicalilor liberi din corpul tău. Ce poate face cu asta?

Ajută pentru a preveni cancerul (prostata, plamani, stomac, san si multe altele).

Mai jos mare tensiune arteriala și nivel colesterolului.

Protejează împotriva boli vasculare și cardiace.

Bolile cardiovasculare și cancerul sunt cele mai frecvente cauze de deces. Prin urmare, cercetătorii britanici au dezvoltat chiar și o pastilă de roșii bogată în licopen, care ar putea deveni în curând parte din prevenirea și tratamentul acestor boli...

Veți găsi aproximativ 10 mg licopen în 100 ml suc proaspăt de roșii. Roșiile tratate termic sunt, de asemenea, o sursă bună, indiferent dacă sunt supe de roșii sau sosuri de paste.

Grădină versus „super plantație”

"Bine, intru, dar de unde să iau roșii?" La prima vedere, o întrebare ridicolă, pe de altă parte mai puțin. Dacă nu aveți o sursă de casă bine aprovizionată, trebuie să mergeți la cumpărături. Și în supermarketuri, din păcate, întâlnești adesea doar roșii cultivate în afara Republicii Slovace - cel mai adesea în Spania.

Arată frumos, dar au gust? Pentru a spune direct, nu am obține suc proaspăt de la ei. Ce este?

  • Acestea sunt tipuri special crescute de roșii cu randament ridicat, care sunt recoltate înainte de coacerea completă.
  • Nu sunt cultivate în sol, ci în sere uriașe agățate de paranteze speciale - le hrănește irigare specială prin picurare dozată de computer.
  • Rezultatul este fructe mari și de lungă durată cărora le lipsește totuși cel mai important lucru - aromă și gust uimitoare de roșii.

Deci, încercați să mergeți la supermarket pentru suc proaspăt pentru anul acesta, în loc să mergeți la supermarket pentru unele dintre numeroasele piețe ale fermierilor. Ele cresc rapid și cu siguranță veți găsi unele lângă casa dvs. Pregătiți o băutură de roșii de vară!

Aveți deja roșii? Excelent. Sucul de roșii face parte din popularul cocktail Bloody Mary, care este servit în mod tradițional cu gheață și garnisit cu țelină. Încercați o versiune mai sănătoasă!