Interesul oamenilor pentru un stil de viață sănătos și o alimentație sănătoasă este în continuă creștere, deoarece oamenii sunt conștienți de importanța nutriției pentru sănătatea lor, dar și pentru pielea, unghiile sau părul.
Vechea conexiune binecunoscută că frumusețea vine din interior a fost urmărită în antichitate până în zilele noastre. Este bine cunoscut și confirmat științific că mediul intern al corpului este reflectat de piele, indiferent dacă este vorba de diferite tipuri de tulburări ale pielii, eczeme, acnee sau îmbătrânire a pielii. Legătura dintre starea pielii și nutriție a fost mult timp scopul diferiților cercetători din întreaga lume. Starea actuală a cunoștințelor este confirmată și de publicațiile profesionale actuale că nutriția este strâns legată de îmbătrânirea pielii. Studiile confirmă faptul că vitaminele, carotenoizii, tocoferolii, flavonoidele și diferitele extracte de plante au puternice proprietăți antioxidante și joacă un rol cheie în calitatea pielii.
Începutul pielii, a cărui structură am explicat-o în articolele anterioare, este un proces fiziologic natural pentru fiecare organism și, pe măsură ce organele noastre interne îmbătrânesc, la fel și pielea. Pe lângă îmbătrânirea naturală fiziologică a pielii, îmbătrânirea pielii este afectată și de factori externi.
Acolo am putea include efectul soarelui pe piele, radiațiile ultraviolete UV, fumatul, mediul poluat, lipsa somnului și nutriția.
Ce micronutrienți ajută pielea?
Aceasta include o gamă întreagă de substanțe biologic active și vitamine,
care se găsesc frecvent în alimente dacă consumăm o dietă variată și echilibrată cu legume sau fructe.
Zinc
Zincul este un oligoelement - un mineral care se găsește în principal în alimentele de origine animală. Are un efect semnificativ asupra calitatea părului, a unghiilor și în special a pielii. Este o substanță care este implicată în diferite funcții metabolice, este potrivită în special pentru îmbunătățirea libidoului în promovarea sintezei testosteronului, reglează producția de sebum în acnee, promovează vindecarea rănilor. Zincul este potrivit pentru utilizare, de exemplu, în timpul gripei, deoarece este important în producerea de limfocite T, care sunt importante în răspunsul imun al organismului. Zincul împreună cu seleniul acționează sinergic și au astfel un efect preventiv pentru persoanele cu piele, păr sau cu probleme imunodeprimate.
O sursă bogată de zinc în dietă sunt în principal produsele de origine animală, cum ar fi carnea, fructele de mare, spanacul, broccoli, leguminoasele, drojdia, brânza și altele.
Vitamina E - tocoferoli
Complexul de vitamina E este un grup de 8 compuși numiți tocoferoli. Vitamina E lipofilă este solubil în grăsimi și joacă un rol important în membrana celulară de care este legată. Tkz. eliminator de radicali liberi, în special oxigen singlet foarte reactiv. Vitamina C servește ca regenerator al vitaminei E în membrană (acționează sinergic) și astfel luptă împreună împotriva radicalilor liberi, care provoacă celulele imbatranite.
Aportul de produse naturale de vitamina E ajută la reticularea colagenului și previne peroxidarea lipidelor asociate cu pielea îmbătrânită.
Germenii de grâu, uleiurile vegetale, soia, porumbul, unele tipuri de carne au o proporție foarte semnificativă de vitamina E.
Vitamina C - acid ascorbic
Acidul L-ascorbic este o vitamină solubilă în apă sensibilă la lumină și oxigen.
Este cel mai important antioxidant din faza hidrofilă. Vitamina C nu poate fi sintetizată în corpul uman și, prin urmare, este necesar un aport regulat de vitamina C în dietă, care este esențial pentru o dietă sănătoasă a omului. Dacă vă plac fructele sau legumele și nu le consumați în întregime, atunci când tăiați legume sau fructe, acidul ascorbic L se oxidează și se transformă în forme ineficiente. Prin urmare, consumați fructe sau legume feliate imediat după tăiere. În industria cosmetică, multe vitamine sunt adesea folosite pentru a revitaliza și întinerirea pielii.
Cele mai bogate resurse naturale sunt fructele și legumele proaspete, căpșunile, acerola, fructele de pădure, citricele, coacăzele negre, șoldurile, ardeii sau pătrunjelul.
Carotenoizi (vitamina A, β-caroten, retinol.)
Carotenoizii sunt derivați ai vitaminei A, cum ar fi β-carotenul, astaxantina, licopenul și retinolul, care sunt toți antioxidanți foarte eficienți și s-a dovedit că au proprietăți fotoprotectoare. Și de aceea, mulți oameni consumă alimente cu beta-caroten înainte sau în timpul verii pentru a asigura un bronz sănătos. Multe produse de îngrijire a corpului utilizate în timpul verii conțin beta-caroten pro bronz sanatos. De asemenea, puteți găsi astfel de produse pentru tratarea pielii sau a pielii corpului în timpul verii la noi.
Surse de beta-caroten se găsesc în fiecare legumă sau fruct, care se caracterizează prin colorarea sa în portocaliu sau violet. Acestea includ morcovi, dovleci, cartofi dulci, mango, papaya, vinete și alte fructe și legume.