efect

Un nou studiu sugerează că regimurile dietetice care implică postul intermitent pot cauza probleme de sănătate pe termen lung.

Postul frecvent de slăbit poate avea efecte secundare dăunătoare. Aceasta este concluzia unui grup de oameni de știință care au ținut prelegeri la reuniunea anuală a Societății Europene pentru Endocrinologie.

Descoperirile lor sugerează că dietele bazate pe post pot afecta efectele insulinei, un hormon de reglare a zahărului și pot duce la un risc crescut de diabet. Potrivit cercetătorilor, trebuie acordată mare atenție înainte de a iniția astfel de regimuri. Ana Bonassa, a cărei echipă de la Universitatea din São Paulo, Brazilia, a studiat:

„Acesta este primul studiu care arată că, în ciuda pierderii în greutate, postul intermitent poate afecta de fapt pancreasul și poate afecta funcția insulinei la persoanele sănătoase în mod normal, ceea ce poate duce la diabet și la probleme grave de sănătate”.

Postul intermitent a câștigat o mare popularitate în ultimii ani. În acest mod, oamenii postesc două zile din șapte zile sau într-o zi alternativă. Cu toate acestea, dovezile succesului acestei diete sunt contradictorii, iar medicii discută despre potențialul său de a declanșa efecte dăunătoare pe termen lung.

Cercetările anterioare au arătat, de asemenea, că postul pe termen scurt poate produce molecule numite radicali liberi, substanțe chimice foarte reactive care pot provoca leziuni ale celulelor din corp și care pot fi legate de disfuncția organelor, riscul de cancer și îmbătrânirea accelerată.

Cercetătorii din São Paulo au studiat timp de trei luni efectele postului la fiecare două zile asupra greutății corporale, a nivelurilor de radicali liberi și a funcției insulinei la șobolanii adulți normali. Deși greutatea corporală a șobolanului și aportul de alimente au scăzut, cantitatea de țesut adipos din zona abdominală a crescut de fapt. În plus, celulele pancreatice care eliberează insulină au prezentat leziuni, în timp ce s-au găsit, de asemenea, niveluri ridicate de radicali liberi și markeri de rezistență la insulină.

Rezultatele sugerează, de asemenea, că răul poate apărea pe termen lung și că sunt necesare teste suplimentare pentru a evalua modul în care acesta poate afecta oamenii, în special cei care au deja probleme metabolice. După cum adaugă Bonassa:

„Ar trebui să considerăm că persoanele supraponderale sau obeze care optează pentru postul intermitent pot avea deja rezistență la insulină, așa că, deși această dietă poate duce la pierderea rapidă în greutate, pe termen lung ar putea avea efecte nocive potențial grave asupra sănătății lor, precum dezvoltarea diabetului de tip 2. "