Un strudel de mere sănătos ca al bunicii

Faina de spelta.

bunicii

De ce vom avea nevoie?

  • 350 g făină integrală de spelt
  • 150 ml lapte integral
  • 7 mere de marime medie
  • ½ drojdie
  • 3 linguri miere
  • scorţişoară

Abordare:

Turnăm 1/2 drojdie în 150 ml de lapte cald și îl lăsăm să stea 10 minute, vom avea o drojdie. Se amestecă cu făină. Lasă aluatul să dospească.

Curățați și radeți merele. Adăugați o lingură de miere, o linguriță de scorțișoară și amestecați.

Desfășurați uniform aluatul de aluat într-un dreptunghi și întindeți-l cu o lingură de miere. Se toarnă și se întinde uniform merele rase și se presară cu o linguriță de scorțișoară.

La final, presară merele cu o lingură de miere și rulează încet aluatul și pune-l pe o foaie de copt. Se coace la 190 de grade pentru aproximativ 45 de minute.

Sursa rețetei: adaptor

Persoanele care au citit acest articol sunt, de asemenea, interesate de:

Prăjituri cu morcovi

Prăjituri fără zahăr adăugat.

Plăcinte neconvenționale făcute din cinci ingrediente

Ne plac rețetele care sunt doar câteva ingrediente. Și tu?

Semințele tradiționale de mac într-un mod sănătos

Sămânța de mac este un fel de mâncare tradițional al bunicilor noastre, care poate îi place tuturor.