Un expert în alcool, medicul criminalist Ľubomír Straka, a dezvăluit într-un interviu că suntem în pericol să consumăm băuturi alcoolice, cum afectează alcoolul creierul și a descompus câteva mituri comune despre plăcere.

viața

În Slovacia, există toleranță zero pentru alcool la volan. Dar unii șoferi s-au umflat, deși nu au băut, și au fost pedepsiți pentru asta. Cum este posibil?

La om nu există un nivel zero de alcool în sânge. Alcoolul în cantități mici este o parte naturală a metabolismului nostru. Corpul îl creează, de exemplu, atunci când mâncăm fructe și fermentează în intestinele noastre. Ficatul reușește să-l proceseze, dar o anumită cantitate minimă de alcool pătrunde, de asemenea, în sânge. Deci, putem avea alcool în sânge sau în respirație, chiar dacă nu am băut.

Acest argument în fața patrulei poliției ne va ajuta?

Puțină lume știe despre asta, dar acum câțiva ani am reușit să convingem poliția că nu vor amenda șoferii cu până la 0,3 per mille. A fost odată, dacă umflau 0,1 la mil, aveau deja o problemă, erau chiar concediați pentru asta și oamenii nu știau cum să se apere împotriva ei. Bineînțeles, în lege exista o toleranță zero, astfel încât oamenii să nu o interpreteze ca fiind capabilă să bea, dar dacă te umfli la 0,3 pe mille, polițiștii te vor privi ca și cum nu ai fi băut.

Mulți șoferi susțin adesea că au mâncat cofetărie care conținea alcool.

La institutul nostru de experți, suntem primii care testăm diverse produse de cofetărie, produse alimentare, medicamente, apă de gură și multe altele pentru a aduce clar în diferitele mituri care însoțesc testul respirației. Când aveți cireșe în ciocolată, puteți umfla până la 5 pe mil imediat după ce ați mâncat! Imaginați-vă că le conduceți într-o mașină, polițiștii vă opresc, suflați peste unul la milă și călătoriți imediat la o celulă de detenție preventivă. De aceea l-am pregătit ca polițiștii să aștepte 15 minute înainte de a face din nou testul de respirație. Dacă într-adevăr nu ați băut, valoarea ar trebui să fie zero după acest timp. Cu toate acestea, dacă testul de respirație arată încă o valoare peste 0,3 per mille după 15 minute, trebuie să fi consumat o băutură alcoolică de 100%.

Vara este în plină desfășurare și, din păcate, decesele noastre din cauza alcoolului se înmulțesc. Băutul în zilele caniculare este mai periculos?

Vara este de obicei fierbinte și oamenii au o tendință mai mare de a pierde lichide, de a se deshidrata. În plus, dacă consumă o băutură alcoolică într-o astfel de situație, aceasta îi pătrunde creierul mult mai repede. Vara, este puțin probabil să consumăm mai multe băuturi alcoolice, în special băuturi spirtoase.

Totuși, greu aparține culturii noastre. Ce o provoacă?

Da, suntem o națiune obișnuită să consumăm spirite. Istoria este de vină. Am băut mai întâi vinul adus aici de romani, apoi bere din națiunile germane sau hidromel. Cu toate acestea, bătălia de la Mohács a venit în 1526 și au venit la noi turcii, care au adus distilate. Cuvântul alcool este, de asemenea, de origine arabă al-ka-ha și înseamnă substanță fină. Noi, națiunea întreprinzătoare, am învățat de la ei să producem distilate și le-am vândut. Era o afacere pură. A mers atât de departe încât episcopul evanghelic Krman cel Tânăr i-a scris împăratului o scrisoare în secolul al XVII-lea pentru a interzice producția de distilate de cereale, deoarece totul merge la distilate și, prin urmare, există foamete în regiune. Alcoolul era ars de aproape fiecare gospodărie. Și de aici începe relația noastră cu alcoolul dur.

Ai spus că nu vei bea băuturi spirtoase vara. De ce?

Pentru că este foarte periculos. Într-un volum mic de distilat, puteți câștiga o astfel de greutate de alcool, încât vă poate pune viața în pericol. Distilatele provoacă cea mai mare intoxicație cu alcool. Este ușor și foarte rapid să beți periculos. Îi sfătuiesc nu numai pe tineri, ci pe toți cititorii să bea cât mai puțin, nu numai vara. Dintre toate tipurile de băuturi alcoolice, acestea au cel mai grav efect asupra corpului uman, deoarece un astfel de alcool de 50% este gravat și dăunează membranelor mucoase ale esofagului sau stomacului, provocând inflamații ...

Și ce rămâne cu tinerii și alcoolul? Copiii încearcă, testează și poate nici nu își dau seama cât de mult se joacă.

Tinerii nu pot bea. Încep distilatele, nu le beau cu apă, nu le diluează și nu își dau seama de consecințele alcoolului asupra tânărului organism. Cu cât persoana este mai tânără, cu atât mai rău. Creierul se dezvoltă până la vârsta de 20 de ani și este foarte vulnerabil la alcool, deoarece nu îl poate lupta. Băutul la o vârstă fragedă dăunează grav creierului. Din păcate, statisticile noastre cuprinzătoare ne dezvăluie că două tendințe infame se răspândesc în Slovacia. Consumul de alcool se mută la grupe de vârstă mai mici, iar numărul femeilor beat crește.

A fost odată alcoolul un mare tabu pentru femei. Dacă o femeie ar veni în ospitalitatea satului acum câteva decenii și ar bea o bere și jumătate pe zi, ar fi sfârșitul vieții sale sociale. Toată lumea vorbea cu ea și avea să câștige o reputație proastă. Drept urmare, sexul mai frumos a fost protejat de efectele alcoolului. Acest tabu a fost spart în Slovacia în ultimii ani. Desigur, majoritatea femeilor nu stau în pub-uri cu mucegai, ci undeva într-o cafenea confortabilă sau pe terasă. Dar nici mediul estetic nu ascunde faptul că femeile beau pur și simplu din ce în ce mai mult.

Potrivit cercetărilor, până la o șesime din decesele premature și violente din țara noastră sunt cauzate de alcool. Ce se întâmplă cu oamenii este fatal?

Cel mai riscant este mutarea acasă din ospitalitate. În acest moment oamenii alcoolici sunt adesea victime unor accidente de circulație, înec, îngheț, cădere și așa mai departe. Până la 5% din toate autopsiile medico-legale sunt decedate care și-au pierdut viața în diferite moduri pe drumul spre casă de la ospitalitate. Din păcate, majoritatea sunt tineri.

Oamenii beți își pierd controlul asupra lor. Puteți bea deloc în siguranță?

Îi încurajăm pe tineri ca, dacă merg la o petrecere sau altele asemenea, să se gândească în avans la cum să ajungă acasă în siguranță și cu cine vor bea. Lăsați-i să ia în considerare dacă au prieteni responsabili în petrecere care nu îi vor lăsa la îndemână și asigurați-vă că nu se îneacă, nu adorm sau adorm undeva pe parcurs.

Deseori oamenii plătesc suplimentar pentru alcool la controalele poliției. Cum să vă păziți capul curat după o noapte pierdută?

Nu-i lăsați să urce la volan! Știi, nu este doar alcool rezidual. Oamenii nu realizează ce se întâmplă în corpul lor după o noapte. Pot avea cu ușurință o concentrație zero de alcool în sânge, dar sunt mai periculoși pentru traficul rutier decât dacă ar avea o jumătate de milă. Sunt insomni, neatenți, au un nivel scăzut de zahăr din sânge, sunt lipsiți de minerale și sunt deshidratați, pe care nu îi prind dimineața, chiar și atunci când beau o sticlă de apă. Sunt convins că acest lucru poate fi responsabil pentru un procent mare de accidente, dar și accidente.

Ca medic legist, ați întâlnit deja multe cazuri îngrozitoare de abuz de alcool.

Unele dintre poveștile noastre rămân cu adevărat înțelepte. În urmă cu doi ani, o doamnă din nordul Slovaciei a mers să cumpere țigări, din păcate, cu două în mille de alcool în sânge. S-a urcat în mașină, a plecat și nici nu a observat că a lovit un copil mic. La întoarcere, și-a văzut părinții căutând copilul, așa că a mers să-i ajute și a căutat cu ei. Nu știa puțin că bebelușul se prăbușise și se sinucisese cu câteva minute în urmă. Există multe astfel de cazuri, deoarece până la 50% din accidentele de circulație sunt cauzate de alcool. Acest lucru trebuie abordat, iar sancțiunile pentru alcoolul de la volan ar trebui să fie și mai stricte.

Se menționează adesea că alcoolul în doze mici - un pahar de vin roșu pe zi, este benefic pentru organism. E adevarat?

Într-o oarecare măsură, alcoolul cu doze mici este pozitiv pentru organism, dar nu putem, desigur, sfătui pe nimeni, deoarece alcoolul este un drog. Proprietățile medicamentului includ tendința de a crește doza și consumul regulat în doze mari distruge membranele mucoase, provoacă boli cronice ale rinichilor, inimii, pancreasului, ficatului și afectează creierul. După părerea mea, berea este cea mai sănătoasă dintre băuturile alcoolice. Este o compoziție ideală de minerale, este suficientă apă în ea și o cantitate mică de alcool are un efect calmant.

Conținutul de alcool al alimentelor obișnuite

Pe lângă vin, bere sau băuturi spirtoase, alcoolul se găsește în concentrații scăzute în multe alimente obișnuite și băuturi răcoritoare.

Nu vă fie frică de berea moale

La berea fără alcool, legea stabilește conținutul maxim de alcool la 0,5%. Cu toate acestea, a bea o astfel de bere înainte de a conduce este extrem de sigur. „Berea nealcoolică are un conținut atât de scăzut de alcool, încât concentrația de alcool din sânge nu crește după ce ați băut o astfel de bere. Din acest punct de vedere, nu contează dacă bei bere cu un conținut de 0,5% sau 0,0%. Dar conținutul scăzut de alcool este mai bun decât nici unul, deoarece are un efect diuretic și împiedică transferul persoanei. Dacă bem mult lichid simultan vara, ne poate pune viața în pericol. Deoarece berea este o băutură cu volum mare, o cantitate mică de alcool din berea nealcoolică este în esență o protecție a organismului ", explică profesor asociat Ľubomír Straka.

Oamenii nu ar fi supraviețuit fără alcool în trecut

Alcoolul a fost foarte important pentru omenire și dezvoltarea acestuia. „Chiar dacă alcoolul este o substanță dăunătoare, el face parte din cultura noastră de milenii. Exista un risc imens de a bea apă dintr-o fântână. Doar acele națiuni care au reușit să producă băuturi alcoolice au putut să se apere împotriva infecțiilor și au șanse mai mari de a supraviețui. Prin urmare, în loc de apă, berea era preferată să bea, peste tot. A fost băut de femei, bărbați, dar și de copii. Alcoolul este, de asemenea, menționat de mai multe ori în Biblie, în special în Scrisoarea apostolului Pavel către Timotei, este scris: Nu mai beți apă, dar din cauza stomacului și a bolilor frecvente, mâncați puțin vin ", amintește medicul.

Cu băuturi mixte cu atenție

Vara, băuturile mixte sunt foarte populare. Cu toate acestea, este posibil să nu știți că aceasta nu este o alegere ideală, mai ales dacă acestea conțin bule de dioxid de carbon. „Băuturile cu bule de CO 'irită mucoasa stomacului, sângerează și lichidul este absorbit mai repede. Aceasta înseamnă că alcoolul este absorbit mult mai repede. Și de aceea se ridică repede în cap. Ferește-te de băuturile mixte, te poți îmbăta din ele foarte repede ", avertizează expertul.

Cum să beți în siguranță

  • chiar dacă sunteți sobru, nu conduceți și nu efectuați nicio activitate periculoasă pentru dvs. și pentru împrejurimi
  • obțineți cât mai multă apă și minerale posibil dimineața, ceea ce va accelera calmarea și regenerarea organismului
  • alimentele grase precum slănina determină absorbția alcoolului în sânge, dar nu în creier
  • nu beți pe stomacul gol și nu consumați alcool
  • dacă bei deja băuturi spirtoase, nu uita să le bei cu suficientă apă

„Alcoolul este un sedativ, dar paradoxal prima manifestare a consumului de alcool este euforia, buna dispoziție. De ce? Alcoolul începe să se amortizeze mai întâi pe cele mai tinere părți din creier ale dezvoltării, atenuarea progresează către cele mai în vârstă din punct de vedere al dezvoltării. La o concentrație de până la 1 per mille, alcoolul începe să amortizeze cortexul cerebral - partea creierului care afectează, printre altele, autocontrolul. De aceea suntem mai elocvenți, mai sociabili, pierdem bariere, facem contacte, suntem euforici, râdem, suntem de bună dispoziție. Acesta este probabil motivul pentru care oamenii beau. Problema este că puțini pot rămâne în această stare și, odată cu creșterea pe mil, alcoolul ajunge treptat la structurile creierului mai vechi, ca și cum ar fi mai adânc în creier. Oprește treptat celelalte părți ale sale - cum ar fi centrul de vorbire, mersul pe jos. La patru pe mil, alcoolul ajunge la trunchiul cerebral, unde este centrul respirației și o persoană moare. "

Care este.

• medic legist, alcoolic

• Lucrează la Institutul de medicină legală și expertiză medicală din Martin.

• El a fost primul care a publicat o carte la noi despre problemele criminalistice ale consumului de alcool.

• Împreună cu echipa sa, el cercetează efectele alcoolului asupra corpului uman. De asemenea, lucrează în acest domeniu ca consilier al prezidiului forțelor de poliție din Republica Slovacă.