- Introducere
- Revistă
- Sanatatea mea
- Arăt uimitor
- Sănătate pe farfurie
- Mancare sanatoasa
- Ceaiuri pentru sănătate
- Condimentele ca medicament
- Ierburi medicinale
- Uleiuri pentru sănătate
- Nuci si seminte
- Fruct pentru sănătate
- Produse apicole
- Mancare sanatoasa
- Legume
- Dar durerea
- Detox
- Mese
- Energie. Valoare
- Index glicemic
- Consumul de calorii
- Ritm cardiac
- Calcule
- Indicele IMC
- Greutate ideală
- Výp. metabolism
- Whr index
Mentă - un hibrid răcoritor
Menta este numită hibrid, datorită combinației a două tipuri de mentă într-una singură (mentă verde și mentă de apă). Această plantă perenă crește până la o înălțime de aproximativ 50 - 90 cm. Menta are nevoie de sol cald și umed pentru creșterea și dezvoltarea sa. Lumina directă a soarelui și căldura nu-i fac bine, este potrivită pentru umbra parțială. Planta are fire fine pe tot corpul.
Din plantă se folosesc frunzele care, după uscare sau chiar când sunt proaspete, sunt folosite ca ceai de mentă și, de asemenea, ca condiment în mese. Substanțele benefice și active pe care le conține menta sunt pozitive pentru întregul organism (vezi mai jos). Menta și ceaiul de mentă au efecte răcoritoare și trezitoare asupra întregului corp și a minții, dar nu luați ...
Menta (lat. Metha Piperitta) - menta de familie
Ce conține menta - substanțe active
Apă, proteine, carbohidrați, grăsimi, fibre, fier, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, sodiu, mangan, cupru, zinc, omega 3, acizi grași nesaturați omega 6, vitaminele A, B, C, acid folic, acid pantotenic și mentol
Efecte asupra sănătății menta
- Stimulează sistemul imunitar
- Efecte antiseptice și antibiotice
- Elimină durerea (articulații, cap)
- Împrospătează respirația
- Promovează un somn bun
- Sprijină digestia
- Promovează secreția de bilă
- Crește pofta de mâncare
- Îndepărtează flatulența
- Elimină crampele abdominale
- Ajută la echilibrarea microflorei intestinale
- Calmează sistemul nervos
- Îndepărtează diareea și constipația
- Răcește corpul în zilele toride
- Potrivit pentru pacienții cu reumatism
- Potrivit pentru pacienții cu boli de piele
- Potrivit pentru fumători (reîmprospătează respirația)
- Potrivit pentru gripă și răceli
- Nu este potrivit pentru alăptare și sarcină (reduce producția de lapte)
Valoare nutritivă - mentă (100g)
KJ– 277,2 Kcal– 66 Proteine– 3,9 g Carbohidrați– 14,5 g
Grăsimi - 0,7 g Fibre - 8,3 Apă - 71 g
Menta conține minerale - 100 g
| Fier | 6 mg | Sodiu | 27,5 mg |
| Calciu | 252 mg | Mangan | 1,45 mg |
| Potasiu | 587 mg | Cupru | 0,44 mg |
| Magneziu | 84 mg | Zinc | 1,4 mg |
| Fosfor | 77 mg | Acizi omega 3 | 452 mg |
| Acizi Omega 6 | 74 mg |
Menta conține vitamine - 100 g
| Vitamina A | 4.300 UI | Vitamina B6 | 0,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,15 mg | Vitamina C | 34 mg |
| Vitamina B2 | 0,5 mg | Acid folic | 120 ug |
| Vitamina B2 | 2,1 mg | Acid pantotenic | 0,5 mg |
Menta - utilizare
Menta este cea mai des folosită pentru ceaiul de mentă, dar gusturile și substanțele sale excelente au succes și în culinară sau cosmetică. Menta este, de asemenea, utilizată în diverse băuturi, cocktailuri, lichioruri, sosuri, carne, salate, orez, prăjituri, deserturi sau alte produse dulci. În industria produselor cosmetice, este utilizat sub formă de ulei de mentă, în creme, masaje sau tratamente de inhalare
Ceai de mentă - rețetă
Ai nevoie de: 1 linguriță de mentă (uscată/proaspătă), 2 lingurițe de apă, lămâie și 1 linguriță de miere
Se toarnă 1 mentă clocotită peste apa clocotită și se lasă la infuzat 10 minute. După acest timp, strecurați ceaiul și puteți adăuga 1 linguriță de miere sau o felie de lămâie în ceaiul călduț. Este recomandat să beți acest ceai pentru unele dintre problemele de sănătate enumerate mai sus (gripă, răceală, dureri abdominale, digestie slabă sau dificilă). Consumați ceai de 1-2 ori pe zi, nu mai mult. Consumul crescut de ceai de mentă poate provoca crampe abdominale, diaree sau alte probleme de sănătate