căpșuni

Dacă ai învățat să crești căpșuni corect sau măcar să le alegi corect, atunci ești abia la jumătatea succesului. Este, de asemenea, timpul să învățăm cât de prost pot fi consumate căpșunile. Sună de necrezut, dar și căpșunile au negativele lor.

85% dintre căpșuni sunt apă

Proporția de apă dintr-o căpșună este extrem de mare. Nu ar fi nimic în neregulă cu acest lucru, cu excepția restului de 15% până la jumătate din zahăr. Carbohidrații nu sunt sănătoși, dar în acest caz nu trebuie să vă faceți griji. Căpșunile pot fi consumate fără probleme chiar și de cofetari puternici, deoarece zahărul conținut în ele este util.

sovkusom.ru

Căpșuni pline de vitamine

La fel ca alte fructe, căpșunile sunt pline de vitamine care aduc beneficii corpului nostru. Experții spun că căpșunile nu conțin vitamine. Căpșuna este literalmente saturată de vitamine. Încă un motiv, răsfățați-vă mai mult cu dulciuri! Cele mai multe dintre ele se absorb ușor, doar vitaminele A și E se găsesc exclusiv în granule. Cu toate acestea, conțin și acizi organici, ceea ce începe deja să fie o problemă.

sovkusom.ru

Acizi organici

Consumul extins de acizi organici poate provoca probleme grave în unele boli. Nu pare să fie, dar există atât de multe boabe într-o căpșună încât prezintă un potențial pericol. Persoanele care practică sport activ sau pur și simplu merg mult și consumă căpșuni în cantități crescute în această perioadă pot prezenta dureri articulare. De asemenea, persoanele cu boală degenerativă a piciorului sau osteoartrita. Toate acestea se datorează acidului oxalic. În combinație cu calciu, formează oxalat de calciu și acesta este obstacolul. Dacă mănânci căpșuni și simți presiune sau chiar durere la nivelul articulațiilor, cel puțin știi deja de ce.

sovkusom.ru

Cât de mult atunci?

Mulți oameni au încetat să mănânce căpșuni din acest motiv. Destul de inutil. Ar fi suficient dacă ar urma câteva sfaturi și principii și problemele ar dispărea.

Întotdeauna clătiți bine căpșunile înainte de a mânca. Nu le consumați cu smântână sau zahăr. În schimb, înlocuiți-le cu iaurt sau amestecați-le cu lapte de cocktail. Nu mâncați mai mult de 200-300 de grame de căpșuni pe zi și aruncați întotdeauna un ceai dimineața ca măsură de precauție.

sovkusom.ru

După sezon, mulți oameni ajung cu căpșuni și cei mai apropiați se bucură din nou peste un an. Nu faceți o astfel de greșeală și bucurați-vă de fructe pe tot parcursul anului. Gatiti capsunile pentru compot sau gatiti-va propriul dulceata. Cele cumpărate conțin cantități uriașe de zahăr și substanțe chimice. De asemenea, puteți congela căpșunile calm și apoi le puteți folosi în prăjituri.